Empanadilla De Pollo Asiática

Dumplings con Sabor Empanadillas Asiáticas de Pollo
Por Zelia Thorne

Empanadilla de Pollo Asiática: Un Bocado de Alegría

¿Te imaginas el sabor de una empanadilla de pollo asiática , crujiente por fuera y jugosa por dentro? Pues deja de soñar y ¡vamos a cocinar! Esta receta fusiona lo mejor de dos mundos: la comfort food española y los sabores vibrantes de Asia.

¡Prepárate para un "Ole!" de sabor!

Un Viaje Culinario: De Asia a tu Mesa

Estas empanadillas asiáticas receta son un pequeño homenaje a la cocina fusión. Combinamos ingredientes frescos y sabores audaces. El resultado es un bocado delicioso, perfecto para compartir con amigos y familia.

Esta receta, aunque pueda parecer elaborada, es bastante sencilla. Requiere un poco de paciencia, sobre todo al armar los dumplings rellenos de pollo .

Pero te aseguro que el esfuerzo vale la pena.

Esta receta rinde unas 24 empanadillas, ideal para 4-6 personas. ¡Perfecta como aperitivo o cena ligera!

¡Salud y Sabor en Cada Bocado!

Además de estar riquísimas, estas empanadillas tienen sus beneficios. El pollo es una excelente fuente de proteína magra. Además, el jengibre y el ajo son conocidos por sus propiedades antiinflamatorias.

¡Un capricho que cuida de ti!

¿Cuándo servirlas? ¡En cualquier momento! Desde una cena informal entre amigos hasta una celebración especial. Estas empanadillas siempre son un éxito.

¿Lo mejor de esta receta? Que es una explosión de sabor en cada bocado. ¡Anímate a probarla!

¿Listo para empezar? ¡Vamos a ver los ingredientes! Pero antes, te cuento un secreto: mi abuela, al principio, no estaba muy convencida con la idea.

Pero después de probarlas, ¡se comió media docena! Así que, si conquistan a mi abuela, ¡seguro que te saldrán de rechupete! Necesitas los ingredientes correctos para una recetas de comidas inolvidables.

Los Ingredientes Esenciales para el Éxito

Necesitarás harina para la masa dumplings , pollo picado (¡yo uso carne molida dominicana a veces!), jengibre, ajo, salsa de soja.

.. ¡Ya verás qué fácil es! Y para mojar, una salsa para dumplings casera es la guinda del pastel.

Ingredientes y Utensilios: El Secreto del Éxito

¡Hola, cocinillas! Preparar empanadillas asiáticas receta no es tan complicado como parece. ¿Os acordáis de cuando intenté hacer churros por primera vez? ¡Menudo desastre! Pero aprendí que con los ingredientes correctos y un poco de paciencia, todo sale bien.

Así que, ¡manos a la obra!

Ingredientes Estrella

Para que tus dumplings queden de rechupete, necesitas ingredientes de calidad. ¡Ojo al dato! Aquí te dejo la lista con las medidas exactas (¡tanto en el sistema yanqui como en el nuestro!).

  • Para la masa:
    • 250g (2 tazas) de harina de trigo común, ¡y un poco más para espolvorear!
    • 125ml (½ taza) de agua tibia.
    • 1 cucharadita de sal.
  • Para el relleno:
    • 500g (1.1 lbs) de carne molida dominicana de pollo (¡usa muslo de pollo picado para más sabor!).
    • 2 cucharadas de salsa de soya.
    • 1 cucharada de vinagre de arroz.
    • 1 cucharada de jengibre fresco rallado (¡que pique un poquito!).
    • 2 dientes de ajo picados (¡cuanto más, mejor, como dice mi abuela!).
    • 1 cebolleta (cebollino) rebanada finamente.
    • 1 cucharadita de aceite de sésamo.
    • ½ cucharadita de pimienta blanca molida.
    • ¼ taza de cilantro finamente picado (¡o perejil chino, como lo llamamos en casa!).
  • Para cocinar:
    • 2 cucharadas de aceite vegetal (¡el de girasol va genial!).
    • ½ taza de agua.

La carne molida de pollo debe ser fresca y de buena calidad. ¡Nada de carne que lleve días en la nevera! El jengibre fresco también hace la diferencia.

¡Busca uno que huela a gloria!. Recuerda estos ingredientes son esenciales para una receta fácil dumplings pollo .

Toques Mágicos: ¡El Sazón!

El secreto de cualquier recetas de comidas está en el sazón. Aquí te dejo algunas ideas para darle un toque especial a tus dumplings :

  • Combinación estrella: Soja, jengibre y ajo. ¡Es la Santísima Trinidad del sabor asiático!.
  • Potenciadores de sabor: Un chorrito de aceite de sésamo y un poco de pimienta blanca marcan la diferencia.
  • Alternativas: Si no tienes vinagre de arroz, ¡no pasa nada! Usa vinagre de manzana.

Utensilios Indispensables

No necesitas un arsenal de utensilios de cocina para hacer estas empanadillas asiáticas receta . Con lo básico, ¡te sobra!

  • Bol grande para mezclar.
  • Rodillo.
  • Cortador de galletas o molde redondo de 7-10 cm (3-4 pulgadas).
  • Sartén grande antiadherente con tapa. ¡Importantísimo que sea antiadherente para que no se peguen!.

Si no tienes cortador, puedes usar un vaso. ¡Lo importante es ser creativos! Este homemade cookbook será un éxito. ¡Anímate con esta comida china fusión española !

Empanadilla de Pollo Asiática: Un Bocado de Alegría

¡Hola, cocinillas! Hoy nos vamos de viaje sin salir de la cocina. ¿Listos para una explosión de sabor? Preparaos para empanadillas asiáticas receta con un toque español.

Estas dumplings son la caña. Una receta fácil dumplings pollo que te va a flipar.

Preparativos Top para Triunfar

La mise en place es clave, ¡como los deberes antes de la fiesta! Primero, ten a mano todos los ingredientes.

Pica la cebolleta, ralla el jengibre y mide el agua. Así, evitamos el caos. ¡Y la seguridad es lo primero! Nada de cortes inesperados, usa un buen cuchillo y ¡ojo a los dedazos!

Organización, ¡qué importante es! Ten la carne molida dominicana lista. Si usas pollo, asegúrate de que esté bien picado. Esto te ahorrará tiempo y disgustos.

Si vas a usar masa comprada, tenla a mano. Masa Dumplings , ¡aquí vamos!

Paso a Paso: ¡Dumplings al Poder!

  1. Prepara la masa: Mezcla 250g de harina con 1 cucharadita de sal en un bol. Añade 125ml de agua tibia poco a poco. Amasa hasta obtener una masa suave y elástica. Déjala reposar 30 minutos . ¡Esto es crucial!
  2. Relleno explosivo: En otro bol, mezcla 500g de pollo picado con 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de vinagre de arroz, 1 cucharada de jengibre rallado, 2 dientes de ajo picados, 1 cebolleta picada, 1 cucharadita de aceite de sésamo, ½ cucharadita de pimienta blanca y ¼ taza de cilantro picado. ¡Remueve bien!
  3. Da forma a tus sueños: Estira la masa y corta círculos. Pon una cucharadita de relleno en el centro. Humedece los bordes con agua y cierra la empanadilla. ¡Sella bien para que no se escape el sabor!
  4. A dorar toca: Calienta 2 cucharadas de aceite vegetal en una sartén antiadherente a fuego medio. Coloca las dumplings en la sartén y cocina hasta que estén doradas por abajo, unos 3-4 minutos .
  5. Al vapor, ¡ñam!: Vierte ½ taza de agua en la sartén e inmediatamente tapa con una tapa. Reduce el fuego a bajo y cocina al vapor durante 5-7 minutos , o hasta que el agua se haya evaporado y las dumplings estén cocidas.

Truquitos de Pro para las Mejores Dumplings

¡Aquí van mis secretos! No sobrecargues las dumplings con relleno. Demasiado relleno y ¡adiós empanadilla perfecta! Sella bien los bordes. Usa un poquito de agua para sellar mejor.

Evita llenar demasiado la sartén. Cocina las dumplings en tandas para asegurar que se doren y se cocinen al vapor de manera uniforme.

Chinese Dumpling Cooking Tips al poder. Si te sobran, puedes congelarlas en una bandeja y luego meterlas en una bolsa.

¡Directas a la sartén cuando te apetezcan!

¿Y para mojar? ¡Improvisa una salsa para dumplings casera ! Salsa de soja, vinagre de arroz y un toque de sésamo.

¡Dale alegría al paladar! Estas dumplings son una fantasía. ¿A qué esperas para probar esta comida china fusión española ? Perfectas para tu homemade cookbook .

Notas de la Receta: Empanadillas Asiáticas al Estilo Español

¡Hola, cocinillas! Ya tienes tu receta fácil dumplings pollo . ¡Qué emoción! Antes de que te lances a la aventura, quiero compartir algunos consejillos que te vendrán de perlas.

Como cuando te aconsejan sobre cómo evitar que se te queme la paella, ¿sabes? ¡Que no cunda el pánico!

Sugerencias de Servicio: ¡A Emplatar con Alegría!

¿Quieres que tus dumplings rellenos de pollo entren por los ojos? ¡Aquí te dejo ideas!

  • Presentación: Coloca las empanadillas en un plato bonito, adornadas con unas hojitas de cilantro fresco. ¡Un toque verde siempre alegra la vista! Puedes crear diseños atractivos.
  • Acompañamientos: ¿Con qué maridan bien estas delicias? Una salsa de soja casera con un toque de jengibre y sésamo es un must . ¡Ah! Y una ensalada de pepino refrescante, ¡que entra sola! Para beber, un tinto de verano bien fresquito, ¡como los ángeles!

Trucos de Almacenamiento: ¡Que No Se Echen a Perder!

¡Atención, aquí van los trucos para guardar tus masa dumplings !

  • Refrigeración: Guarda los dumplings cocidos en un recipiente hermético en la nevera. Aguantan perfectamente 2-3 días . ¡Ideales para un tapeo improvisado!
  • Congelación: ¿Has hecho demasiados? ¡No problem! Congélalos crudos en una bandeja, separados para que no se peguen. Una vez congelados, mételos en una bolsa. ¡Duran hasta 2 meses !
  • Cómo Calentar: Para recalentar, puedes hacerlos al vapor, a la plancha o incluso en el microondas con un poquito de agua para que no se sequen.

Variaciones a tu Gusto: ¡Dale Tu Toque Personal!

¡Esta receta de Empanadillas asiáticas receta es versátil!

  • Adaptación Sin Gluten: Usa harina sin gluten para la masa. ¡Y listo!
  • Toque de Temporada: En otoño, puedes añadir setas salteadas al relleno. ¡Le da un saborazo!
  • ¿Te gusta la Carne Molida Dominicana ? ¡Adáptala a esta receta de dumplings!

Información Nutricional Básica: ¡Para Cuidarse sin Sacrificios!

Aproximadamente 350 calorías por ración. ¡Tampoco te emociones! Son ricos en proteínas, gracias al pollo. Además, el jengibre y el ajo son buenos para el sistema inmunitario.

¡Un gustazo saludable! Puedes adaptar tus Recetas De Comidas favoritas.

¡Así que ya sabes! Con estos consejitos, tus empanadillas de pollo asiáticas serán un éxito rotundo. ¡Anímate a probar esta comida china fusión española ! No olvides buscar Chinese Dumpling Cooking Tips si necesitas más inspiración.

¡A disfrutar creando tu propio Homemade Cookbook ! ¡Verás que son un éxito total, y si tienes dudas búscame para darte Salsa para dumplings casera !

Preguntas Frecuentes

¿Puedo usar otro tipo de carne que no sea pollo para hacer los dumplings? ¡Es que el pollo me aburre más que ver llover en Sevilla!

¡Claro que sí! Puedes usar carne de cerdo picada, gambas picadas o incluso una mezcla de verduras para una versión vegetariana. Simplemente ajusta el tiempo de cocción según el ingrediente que uses.

Experimenta con tus sabores favoritos, ¡como si estuvieras creando tu propia tapa!

¿Cómo puedo evitar que los dumplings se peguen a la sartén al cocinarlos? ¡Me da una rabia cuando se rompen todos!

El truco está en usar una sartén antiadherente de buena calidad y asegurarte de que esté bien caliente antes de añadir los dumplings. También es importante no amontonarlos demasiado en la sartén para que se doren uniformemente.

Un buen chorrito de aceite de oliva virgen extra también ayuda, ¡como el que usaría tu abuela!

¿Se pueden congelar los dumplings una vez hechos? ¡Así tengo comida lista para cuando no me apetece cocinar!

¡Por supuesto! De hecho, es una excelente manera de tener dumplings listos para cualquier antojo. Colócalos en una bandeja para hornear en una sola capa y congélalos. Una vez congelados, transfiérelos a una bolsa para congelar.

Puedes cocinarlos directamente desde congelados, añadiendo unos minutos al tiempo de cocción.

¿Qué tipo de salsa me recomendáis para mojar estos dumplings? ¡Necesito algo más que la típica salsa de soja!

Una salsa clásica es una mezcla de salsa de soja, vinagre de arroz y aceite de sésamo. Pero puedes ser creativo! Prueba con una salsa de chile dulce, una mayonesa de wasabi, o incluso una salsa agridulce casera con un toque de naranja, ¡como los cítricos de Valencia!

¿Puedo hacer la masa de los dumplings con antelación? ¡Es que soy un poco vago y no quiero hacerlo todo a la vez!

¡Por supuesto! Puedes preparar la masa con antelación y guardarla en la nevera envuelta en film transparente hasta por un día. Esto facilita mucho la elaboración de los dumplings. Solo asegúrate de que vuelva a temperatura ambiente antes de estirarla.

Piensa en ello como dejar reposar el gazpacho para que los sabores se mezclen bien.

¿Cómo puedo saber si los dumplings están bien cocidos? ¡No quiero comer pollo crudo, ¡vaya disgusto!

La forma más segura es comprobar que el relleno esté bien caliente y que el pollo haya perdido su color rosado. La masa debe estar translúcida y no pegajosa. Si tienes dudas, corta uno por la mitad para asegurarte. Más vale prevenir que lamentar, ¡como dice el refrán!

Empanadilla De Pollo Asiatica

Dumplings con Sabor Empanadillas Asiáticas de Pollo Tarjeta de receta
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Tiempo de preparación:01 Hrs
Tiempo de cocción:20 Mins
Servings:24 empanadillas (4-6 personas)

Ingredientes:

Instrucciones:

Información nutricional:

Calories350 calorías
Fat15g
Fiber0g

Información de la receta:

CategoryAperitivo
CuisineAsiática/Española

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