Pollo Cremoso Al Ranch En Una Sola Sartén
Tabla de contenidos
- Pollo Cremoso al Ranch en una Sola Sartén: ¡Tu Cena Favorita!
- Ingredientes & Equipo: ¡La Base de Nuestro Éxito!
- Pollo Cremoso al Ranch en una Sola Sartén: ¡Sencillísimo y Delicioso!
- Notas Esenciales para tu Pollo Cremoso al Ranch en una Sola Sartén: ¡Fácil y Delicioso!
- Preguntas Frecuentes
- 📝 Tarjeta de receta
Pollo Cremoso al Ranch en una Sola Sartén: ¡Tu Cena Favorita!
¿Te ha pasado que llegas a casa y no sabes qué preparar? ¡A mí me pasa SIEMPRE! Por eso, te traigo esta receta de One-Pan Creamy Ranch Chicken Simple , un plato que te va a solucionar la vida.
¿Lo mejor? ¡Se hace en una sola sartén!
Un Clásico con un Toque Personal
Este pollo cremoso al ranch es una versión casera de ese sabor que tanto nos gusta. El aderezo ranch, ¿quién no lo ama? Lo transformamos en una salsa deliciosa para un pollo jugoso.
Es una receta con raíces gringas, ¡pero con el toque latino que nos encanta!
Es súper fácil de hacer, nivel principiante total. En menos de 45 minutos tienes la cena lista. ¡Y rinde para cuatro personas! Ideal para una cena familiar rápida o para impresionar a tus amigos sin pasar horas en la cocina.
¡Sabor y Salud en un Solo Plato!
Además de ser delicioso, este plato tiene sus beneficios. El pollo es una excelente fuente de proteína magra. ¿Y la ocasión perfecta? ¡Cualquiera! Desde una cena casual hasta una reunión improvisada.
Lo que hace especial a este Creamy Ranch Chicken Recipe es su sencillez y sabor. No necesitas ser un chef estrella para disfrutar de un plato espectacular.
¡Vamos a la cocina! Aquí te dejo los ingredientes para que prepares este Pollo al rancho en una sartén que te va a encantar.
Ingredientes para un Pollo Cremoso de Película
Para que este Pollo cremoso con hierbas te quede de rechupete, necesitas:
- Cuatro pechugas de pollo. ¡Sin hueso ni piel, porfa!
- Aceite de oliva, sal, pimienta, pimentón y ajo en polvo. ¡Los básicos!
- Un sobrecito de aderezo ranch. ¡Sí, el de sobre!
- Crema agria (sour cream), leche y caldo de pollo. ¡La base de nuestra salsa!
- Queso parmesano y perejil fresco (opcional). ¡Para darle el toque final!
- Y si eres quesero como yo, ¡una taza de mozzarella para gratinar!
¿Qué Necesitas en la Cocina?
No te compliques. Solo necesitas una sartén grande apta para horno (o una normal y un refractario), un cuchillo, una tabla, un tazón y una espátula. ¡Sencillo, verdad?
Paso a Paso: ¡Sin Complicaciones!
- Precalienta el horno a 190° C ( 375° F) si vas a gratinar.
- Corta el pollo en medallones y sazónalo con aceite y especias.
- Sofríe el pollo en la sartén hasta que esté dorado. ¡No lo cocines por completo!
- Prepara la salsa mezclando el aderezo ranch, la crema agria, la leche, el caldo y el parmesano.
- Vierte la salsa sobre el pollo.
- Si quieres gratinar, cubre con mozzarella y hornea por 10-15 minutos. Si no, cocina en la sartén hasta que el pollo esté cocido y la salsa haya espesado.
- Decora con perejil y... ¡a comer!
Espero que disfrutes esta Cena rápida con pollo . Es mi forma de compartir un pedacito de mi cocina contigo. ¡Buen provecho!
¡Hola, mis foodies! Hoy vamos a preparar Pollo Cremoso al Ranch en una Sola Sartén . ¡Sí, en una sola sartén! Este plato es un "must" en cualquier cocina.
Es perfecto para esas noches que queremos algo rico, rápido y sin complicarnos la vida. ¡Prepárense para una explosión de sabor!
Ingredientes & Equipo: ¡La Base de Nuestro Éxito!
Vamos a ver qué necesitamos para este Creamy Ranch Chicken Recipe . ¡Nada de ingredientes raros ni técnicas complicadas! Prometido.
Ingredientes Principales
Aquí está la lista con las cantidades exactas. ¡No vale improvisar! Bueno, un poquito sí, pero ya saben...
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Para el Pollo:
- 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (aprox. 600g / 1.3 lbs ).
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra ( 15 ml ). ¡Que sea de calidad, eh!
- 1 cucharadita de sal ( 5g ).
- ½ cucharadita de pimienta negra recién molida ( 2.5g ).
- 1 cucharadita de pimentón dulce ( 5g ).
- ½ cucharadita de ajo en polvo ( 2.5g ).
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Para la Salsa Cremosa Ranch:
- 1 paquete de aderezo ranch en polvo (aprox. 30g / 1 oz ). ¡El de sobrecito!
- 1 taza de crema agria ( 225g / 8 oz ).
- ½ taza de leche entera ( 120ml / 4 fl oz ).
- ½ taza de caldo de pollo ( 120ml / 4 fl oz ).
- ¼ taza de queso parmesano rallado ( 30g ). ¡El bueno, el que huele a gloria!
- ¼ taza de perejil fresco picado. ¡Opcional, pero le da un toque!
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Opcional (Para gratinar):
- 1 taza de queso mozzarella rallado ( 100g ).
Notas de Sazonado: ¡El Secreto Está en las Especias!
Para que este Ranch Chicken Recipe quede de rechupete, no te olvides de:
- El toque ranch clásico: La mezcla de aderezo ranch es la clave.
- Ajo y pimentón: Le dan un saborcito ahumado irresistible.
- Sustituciones rápidas: Si no tienes aderezo ranch, puedes mezclar mayonesa, suero de leche en polvo, ajo en polvo, cebolla en polvo, eneldo seco, perejil seco y pimienta. ¡Ñam!
Equipo Necesario: ¡Sin Complicaciones!
Para hacer este One-Pan Creamy Ranch Chicken Simple , solo necesitas:
- Sartén grande apta para horno. Si no tienes, usa una sartén normal y luego pasa el pollo a un refractario.
- Cuchillo de chef. ¡Que corte bien, eh!
- Tabla de cortar.
- Tazón mediano.
- Espátula o cuchara de madera. ¡Para remover con cariño!
Este Pollo al rancho en una sartén es tan fácil que hasta tu peor sartén te perdonará el maltrato. ¡Anímate a probar esta Cena rápida con pollo ! ¡Prometo que no te arrepentirás de esta Receta de pollo cremoso !
Pollo Cremoso al Ranch en una Sola Sartén: ¡Sencillísimo y Delicioso!
¿Buscando una cena rápida con pollo que no te complique la vida? ¡Prepárate para el One-Pan Creamy Ranch Chicken Simple ! Es un plato que se hace en una sola sartén, con saborazo a rancho.
Honestamente, es de mis favoritos cuando no quiero pasar horas en la cocina. ¡Y a los niños les encanta!
¡Manos a la Obra! Preparando el Escenario para el Éxito
Antes de empezar a cocinar, ¡la mise en place es clave! Ten a mano todos los ingredientes. Corta las pechugas de pollo en trozos del mismo grosor.
Esto asegura que se cocinen de manera uniforme. Saca la sartén que vas a usar, esa que es apta para el horno, ¡o un refractario si prefieres!
Un truquito: Si tienes prisa, ¡puedes usar pollo ya cortado! Pero, honestamente, el pollo recién cortado siempre sabe mejor. ¡Ah! Y un recordatorio importante: ¡Lávate las manos antes de empezar! La seguridad es lo primero.
Paso a Paso: La Magia del Pollo al Rancho en una Sartén
- Precalienta (si quieres gratinar): Si te apetece un toque gratinado, precalienta el horno a 190° C .
- Sazona el pollo: Mezcla 1 cucharada de aceite, 1 cucharadita de sal, ½ cucharadita de pimienta, 1 cucharadita de pimentón y ½ cucharadita de ajo en polvo. ¡Embadurna bien el pollo con esta mezcla!
- Dora el pollo: En la sartén caliente, dora los trozos de pollo por ambos lados. ¡Ojo! No los cocines del todo, solo doralos por 3-4 minutos por lado.
- Prepara la salsa: En un tazón, mezcla 1 sobre de aderezo ranch en polvo, 1 taza de crema agria, ½ taza de leche, ½ taza de caldo de pollo y ¼ taza de queso parmesano. ¡Remueve hasta que quede cremoso!
- ¡Al ataque la salsa! Vierte la salsa sobre el pollo en la sartén. Asegúrate de que quede bien cubierto.
- Hornea (o no): Si quieres gratinar, cubre con 1 taza de queso mozzarella y hornea por 10-15 minutos , ¡hasta que el queso esté dorado! Si no, cocina a fuego lento en la sartén por 5-10 minutos más.
Trucos de Chef para un Pollo Cremoso al Rancho de Campeonato
- Sabor potenciado: No escatimes en el queso parmesano. ¡Usa el de verdad, no el rallado! Marca la diferencia en sabor.
- Evita el pollo seco: No cocines demasiado el pollo al dorarlo. ¡Se terminará de hacer en la salsa!
- ¿Demasiado espeso?: Si la salsa queda muy espesa, añade un poco más de caldo de pollo.
¡Y ya lo tienes! Un Creamy Ranch Chicken Recipe fácil, delicioso y que te saca de apuros. Sirve este pollo cremoso con hierbas con arroz blanco o puré de papas.
¡Verás que triunfas! Esta Ranch Chicken Recipe es la onda.
Notas Esenciales para tu Pollo Cremoso al Ranch en una Sola Sartén: ¡Fácil y Delicioso!
Este plato, ¡ay, este plato! El One-Pan Creamy Ranch Chicken Simple es de esos que te salvan la vida. Pero antes de que te lances a la cocina, toma nota de estos consejitos que te aseguran el éxito.
Créeme, te ahorrarán algún que otro susto.
Sugerencias para Servir: ¡Que entre por los Ojos!
La presentación lo es todo, ¿a que sí? Sirve tu Creamy Ranch Chicken Recipe sobre una cama de arroz blanco esponjoso.
También puedes acompañarlo con un puré de papas cremoso. ¡De esos que te hacen cerrar los ojos del gusto! Una ensalada verde fresca al lado le da el toque perfecto.
¡Balance total! Y si eres de los que les gusta mojar pan en la salsa, ¡adelante! Este Pollo Cremoso lo pide a gritos.
Truquitos para Guardar lo que Sobre (Si es que Sobra)
Si por un casual te sobra Ranch Chicken Recipe , ¡no lo tires ni loco! Guarda el Creamy Ranch Chicken en un recipiente hermético en la nevera.
Aguanta unos 3 días sin problemas. Para recalentar, usa el microondas o la sartén a fuego lento con un poquito de leche o caldo.
¡Queda como recién hecho! Congelar... bueno, la textura de la salsa puede cambiar un poco. Pero si no te importa, ¡dale!
Dale un Giro: Variaciones para Todos los Gustos
¿Quieres darle un toque diferente a tu Ranch Chicken Recipes ? ¡Sin problema! Si buscas algo más ligero, usa yogur griego en lugar de crema agria.
Cambia el pollo por setas portobello rellenas, y usa queso parmesano vegano y leche de almendras. Si te va lo picante, añade unas hojitas de chile seco triturado a la salsa.
¡Verás qué subidón! Otra idea: añade brócoli o champiñones a la sartén con el pollo para sumar vegetales.
Información Nutricional Básica: ¡Comer Rico y Sano es Posible!
Cada porción de este delicioso Pollo cremoso al rancho fácil , aportará aproximadamente 400-450 calorías. También te da 40-45 gramos de proteína, y unos 25-30 gramos de grasa.
¡Ojo! Es solo una estimación. Depende de los ingredientes que uses. Lo importante es disfrutar de una Cena rápida con pollo sin sentirte culpable.
Este Pollo cremoso con hierbas te recarga de energía y te deja feliz. ¡Palabra!
Y para terminar, quiero decirte que no tengas miedo de experimentar con este Pollo al rancho en una sartén . ¡La cocina es un juego! Diviértete, prueba, y no te tomes nada demasiado en serio.
¡Verás qué Recetas de pollo cremoso maravillosas salen de tus manos! Ahora, ¡a cocinar se ha dicho!
Preguntas Frecuentes
¿Puedo preparar el "One-Pan Creamy Ranch Chicken Simple" con anticipación? Me vendría genial para el batch cooking semanal.
¡Por supuesto! Puedes preparar la salsa y marinar el pollo con anticipación. Guarda la salsa y el pollo por separado en recipientes herméticos en el refrigerador hasta por 24 horas.
Cuando estés listo para cocinar, simplemente sigue las instrucciones de la receta desde el paso de sofreír el pollo. ¡Así tienes una cena rica lista en un dos por tres!
¿Qué puedo usar si no tengo crema agria para la salsa del Pollo Cremoso al Ranch en una Sola Sartén?
¡No pasa nada! Puedes sustituir la crema agria por yogur griego natural sin sabor, aunque el sabor final será ligeramente diferente, un poco más ácido. Otra opción, si estás en apuros, es usar mayonesa de buena calidad.
La mayonesa le dará un toque más rico y cremoso a la salsa, pero asegúrate de no usar demasiada para que no quede grasosa.
¿Cómo puedo guardar las sobras del "One-Pan Creamy Ranch Chicken Simple"? ¿Cuánto tiempo duran en la nevera?
Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador. El pollo cremoso al ranch se mantendrá bien hasta por 3-4 días. Para recalentar, puedes usar el microondas (aunque puede que la salsa se separe un poco) o calentarlo suavemente en una sartén a fuego lento.
Añade un poquito de leche o caldo si la salsa se ha espesado demasiado al refrigerar.
¿Se puede congelar este plato de Pollo Cremoso al Ranch en una Sola Sartén?
Congelar este plato no es lo ideal. La crema agria en la salsa puede separarse y cambiar de textura al descongelarse, quedando un poco aguada. Si aún así quieres congelarlo, te recomiendo cocinar el pollo solo con el sazón pero sin la salsa y luego agregarle la salsa recién preparada al descongelar y calentar.
En ese caso, el pollo cocido solo se puede congelar hasta por 2 meses.
¿Puedo agregar verduras a la receta del One-Pan Creamy Ranch Chicken Simple? ¿Cuáles recomiendas?
¡Por supuesto! Agregar verduras es una excelente idea para hacer este plato aún más completo. Brócoli, champiñones, pimientos (rojo o verde), cebolla o espinacas son opciones deliciosas. Agrégalas a la sartén junto con el pollo para que se cocinen en la misma salsa.
Si usas verduras que tardan más en cocinarse, como el brócoli, puedes precocinarlas un poco antes de agregarlas a la sartén.
¿Qué guarnición me recomiendas para acompañar el Pollo Cremoso al Ranch en una Sola Sartén? Quiero algo más allá del clásico arroz blanco.
¡Claro que sí! Para algo más sofisticado, prueba servirlo con puré de coliflor o espárragos asados con limón. Si quieres algo más sustancioso, unas papas rostizadas al romero o una quinoa con vegetales también combinan de maravilla.
¡Incluso puedes servirlo sobre pasta corta, como penne o farfalle, para una versión más contundente! ¡Que aproveche!
Pollo Cremoso Al Ranch En Una Sola Sarten
Ingredientes:
Instrucciones:
Información nutricional:
| Calories | 425 |
|---|---|
| Fat | 27.5g |
| Fiber | 7.5g |