Ingredientes:

  • 1 kg de alitas de pollo
  • 60 ml de miel
  • 60 ml de mostaza de Dijon
  • 30 ml de salsa de soja
  • 15 ml de aceite de oliva virgen extra
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • Sal al gusto
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado (opcional)

Instrucciones:

  1. Prepara la Marinada: En un bol grande, mezcla todos los ingredientes de la marinada hasta obtener una salsa homogénea.
  2. Marina las Alitas: Introduce las alitas en la marinada, asegurándote de que queden bien cubiertas. Cubre el bol y refrigera durante al menos 30 minutos.
  3. Precalienta el Horno: Precalienta el horno a 200°C.
  4. Hornea las Alitas: Cubre una bandeja para horno con papel de horno. Coloca las alitas en la bandeja, asegurándote de que no estén amontonadas.
  5. Cocina las Alitas: Hornea durante 20 minutos. Dale la vuelta a las alitas y hornea durante otros 20 minutos, o hasta que estén doradas y cocidas por dentro.
  6. Sirve: Retira las alitas del horno y sirve inmediatamente. ¡Disfruta de estas deliciosas ALITAS DE POLLO CON MIEL!