Ingredientes:

  • 1 taza (200 ml) de arroz blanco de grano largo
  • 2 tazas (400 ml) de agua
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra

Instrucciones:

  1. Verter el agua en el recipiente apto para microondas. Calentar a máxima potencia durante 2-3 minutos, o hasta que el agua esté hirviendo.
  2. Retirar el recipiente del microondas con cuidado. Añadir el arroz, la sal y el aceite de oliva al agua caliente. Remover suavemente.
  3. Cubrir el recipiente con papel film, asegurándose de que quede bien sellado. Hacer un par de pinchazos con un cuchillo para que escape el vapor.
  4. Cocinar a potencia media (unos 600-700 W) durante 10 minutos.
  5. Dejar reposar el arroz dentro del microondas (sin abrir la puerta) durante 1 minuto. Destapar con cuidado y probar la textura.
  6. Si el arroz aún está duro, cocinar a máxima potencia durante 1-3 minutos más. Vigilar de cerca para que no se queme.
  7. Dejar reposar el arroz dentro del microondas (sin abrir la puerta) durante 1 minuto más.
  8. Remover el arroz con un tenedor para soltar los granos. ¡Listo para disfrutar!