Ingredientes:

  • 1 plátano maduro (aproximadamente 150g)
  • 1 taza (240 ml) de leche (entera, semidesnatada o vegetal)
  • 1 cucharadita (5 ml) de miel o sirope de agave (opcional)
  • 1/4 cucharadita (1.25 ml) de canela molida
  • 2-3 cubitos de hielo

Instrucciones:

  1. Pelar y trocear el plátano en rodajas.
  2. Añadir el plátano troceado, la leche, la miel (si se usa), la canela y el hielo a la batidora.
  3. Batir a alta velocidad hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Asegurarse de que no queden trozos grandes de plátano.
  4. Verter el batido en un vaso y disfrutar inmediatamente.