Ingredientes:

  • 18 bombones (malvaviscos) grandes y cilíndricos (150 g)
  • 6 palillos de bambú para brocheta (20 cm)
  • 200 g de chocolate semiamargo
  • 30 ml de aceite de coco
  • 10 g de chispas de colores
  • 5 g de coco rallado fino

Instrucciones:

  1. Prepara una bandeja cubriéndola totalmente con papel encerado. Nota: Esto evita que las brochetas se peguen al secar.
  2. Alinea los bombones sobre la mesa para organizar el espacio.
  3. Inserta el palillo de bambú en el centro de tres bombones por palillo, hasta que sientas que el palillo llega al final sin atravesar la pieza.
  4. Corta el chocolate en trozos pequeños si usas una barra.
  5. Coloca el chocolate y el aceite de coco en el bol.
  6. Calienta en el microondas en intervalos de 30 segundos, removiendo con la espátula entre cada ciclo hasta que la mezcla esté fluida y brillante.
  7. Sumerge la parte superior de cada bombón en el chocolate o viértelo con una cuchara, cubriendo solo la parte deseada.
  8. Espolvorea inmediatamente las chispas de colores o el coco rallado antes de que el chocolate empiece a endurecerse.
  9. Coloca las piezas terminadas sobre la bandeja preparada.
  10. Deja reposar en un lugar fresco durante 20 minutos hasta que la capa esté firme al tacto.