Ingredientes:
- 200 g de gominolas de frutas en forma de aro
- 150 g de ositos de goma
- 100 g de regalices cortos y gruesos
- 200 g de nubes de colores
- 150 g de chuches esponjosas
Instrucciones:
- Organizar todas las chuches por color y textura en una bandeja de acero inoxidable.
- Si se utilizan frutas naturales como sustitución, secarlas completamente con papel absorbente para evitar que la humedad ablande las gominolas.
- Insertar el palo de brocheta comenzando por la pieza más pesada y firme en la base.
- Ensamblar el cuerpo de la brocheta alternando la secuencia: gominola densa, nube, gominola esponjosa y nube, asegurando que cada pieza quede ajustada al palo.
- Verificar que quede aproximadamente 3 cm de palo libre en la base para el agarre y que la estructura se mantenga erguida.
- Dejar reposar las brochetas durante 1 hora para su estabilización final.