Ingredientes:

  • Agua fría (cantidad necesaria para cubrir las frutas y verduras)
  • Vinagre blanco (240 ml por cada litro de agua) o Bicarbonato de sodio (15 ml por cada litro de agua) o Zumo de 1 limón (por cada 1/2 litro de agua)
  • Frutas y verduras (las que desees limpiar)

Instrucciones:

  1. Lávate bien las manos con agua y jabón.
  2. Elimina la suciedad visible bajo el grifo con agua fría. Usa un cepillo suave si es necesario.
  3. Mezcla vinagre, bicarbonato o limón con agua en un recipiente grande.
  4. Sumerge las frutas y verduras en la solución desinfectante durante 10 minutos.
  5. Enjuaga las frutas y verduras bajo el grifo con agua fría.
  6. Seca las frutas y verduras con un paño limpio o papel de cocina.