Empanadillas de Hojaldre Fáciles Un Dulce Pecado

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 180°C y prepara una bandeja con papel de hornear.
2. Extiende la masa de hojaldre sobre una superficie ligeramente enharinada.
3. Mezcla el azúcar y la canela en un tazón pequeño. Espolvorea sobre la masa.
4. Corta la masa en cuadrados iguales (7-8 cm de lado).
5. Coloca una cucharadita de crema pastelera en el centro de cada cuadrado.
6. Dobla cada cuadrado en diagonal para formar un triángulo. Sella bien los bordes.
7. Pinta la superficie de las empanadillas con huevo batido (opcional).
8. Hornea durante 10-15 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.
9. Deja enfriar completamente antes de servir. Espolvorea con azúcar glas si lo deseas.