Ingredientes:

  • 1 Kiwi mediano, pelado y en rodajas
  • 1 Plátano mediano, en rodajas
  • 1 taza de Fresas frescas, lavadas y cortadas por la mitad
  • 1 taza (240 ml) de Yogur Natural sin azúcar
  • 1 cucharada (15 ml) de Miel de abeja
  • 2 cucharadas (30 ml) de Granola casera o comprada
  • 2 cucharadas (30 ml) de Pipas de calabaza o nueces picadas
  • 1 cucharada (15 ml) de Pasas (opcional)
  • 1 cucharada (15 ml) de Coco rallado (opcional)

Instrucciones:

  1. Lava, pela y corta todas las frutas en trozos regulares.
  2. En un bol pequeño, mezcla el yogur con la miel hasta obtener una consistencia suave.
  3. En el bol grande, mezcla suavemente la fruta cortada con la mezcla de yogur.
  4. Divide la ensalada en dos recipientes individuales. Espolvorea con granola, frutos secos, pasas y coco rallado.
  5. ¡Disfruta!