Ingredientes:

  • 1 lata pequeña de leche condensada (370 g / 13 oz)
  • 100 ml de leche entera (⅓ taza + 1 cucharada)
  • 150 ml de zumo de naranja natural (⅔ taza)
  • 400 ml de nata para montar (35% MG) (1 ¾ tazas)
  • 1 paquete de galletas rectangulares tipo hojaldradas (200-250 g / 7-9 oz)
  • Ralladura de naranja (opcional)
  • Rodajas de naranja fresca (opcional)
  • Fideos o virutas de chocolate (opcional)

Instrucciones:

  1. Forra el molde con papel de horno, dejando que sobresalga por los lados para facilitar el desmoldado.
  2. En un bol grande, combina la leche condensada, la leche entera, el zumo de naranja y la nata. Bate con la batidora hasta obtener una crema espesa y homogénea.
  3. Extiende una capa de crema en el fondo del molde.
  4. Moja ligeramente las galletas en leche.
  5. Coloca una capa de galletas sobre la crema.
  6. Repite las capas de crema y galletas hasta terminar con una capa de crema.
  7. Cubre la tarta con papel film y llévala al congelador durante al menos 4 horas, o preferiblemente toda la noche.
  8. Desmolda la tarta con cuidado tirando de los extremos del papel de horno. Decora con ralladura de naranja, rodajas de naranja fresca y/o virutas de chocolate.