Buffalo Chicken Tenders Relámpago Para Semanas Ajetreadas
Receta Introducción
¡Picoteo Rápido y Furioso!
¿Te apetecen unas alitas de pollo picantes caseras pero no tienes tiempo ni para echar una siesta? ¡No te preocupes! Con esta receta de Quick & Easy Buffalo Chicken , vas a flipar.
¡Prepárate para unos Tenders de pollo con salsa picante rápida que te harán chuparte los dedos! Piensa en el sabor intenso del pollo buffalo , pero listo en menos tiempo que tardas en pedir una caña en el bar.
Un Clásico Americano con Toque Español
Esta receta de Receta pollo buffalo al horno fácil es un homenaje a las clásicas alitas de Buffalo, pero adaptada a nuestro ritmo de vida.
No es una receta con siglos de historia, pero te aseguro que conquista paladares. Es súper fácil, solo necesitas 30 minutos.
Rinde para cuatro personas. ¡Perfecta para una cena rápida pollo buffalo o un Aperitivo de pollo picante express con amigos!
¿Por Qué Amamos Este Pollo Buffalo?
Este plato no solo es una explosión de sabor. El pollo es una excelente fuente de proteína magra. Perfecto para después de un buen entreno, ¡o para darte un capricho sin remordimientos!
Es ideal para una noche de pelis, un partido de fútbol o simplemente cuando te apetece algo rico y rápido.
Lo que hace especial a esta receta es lo fácil que es adaptar el picante. ¡La salsa buffalo casera para pollo se puede ajustar al gusto de cada uno! Olvídate de pedir Easy Buffalo Chicken fuera, ¡ahora lo haces mejor en casa!
¡Claro que sí! Vamos a darle caña a esta receta de Quick & Easy Buffalo Chicken . Te lo voy a contar como si estuviéramos tomando un café, ¡sin rollos!
Ingredientes & Utensilios: El Kit de Supervivencia Buffalo
Olvídate de listas eternas. Aquí te doy lo imprescindible para crear estas Alitas de pollo picantes caseras . ¡Vamos al lío!
Ingredientes Estrella: Los Protagonistas del Sabor
- Pechuga de pollo sin hueso ni piel: 500 gramos (1 libra) . ¡Ojo! Que sea pollo fresco, con un color rosita y sin olores raros. ¡Como si fuera para un guiso de la abuela! La calidad importa para unas Crispy Fry .
- Suero de leche (buttermilk): 120 ml (½ taza) . Si no tienes, mezcla leche normal con una cucharada sopera de zumo de limón o vinagre. ¡Truqui de abuela total!
- Huevo: 1 grande .
- Harina de trigo: 75 gramos (½ taza) . La de siempre, sin complicaciones.
- Pimentón dulce: 5 gramos (1 cucharadita) .
- Ajo en polvo: 5 gramos (1 cucharadita) .
- Cebolla en polvo: 2.5 gramos (½ cucharadita) .
- Sal: 2.5 gramos (½ cucharadita) .
- Pimienta negra: 2.5 gramos (½ cucharadita) .
- Mantequilla sin sal derretida: 60 ml (¼ taza) .
- Salsa picante (tipo Frank's RedHot): 120 ml (½ taza) , ¡o más si eres valiente!. Esta salsa es la clave para un auténtico sabor Buffalo Chicken .
- Salsa Worcestershire: 15 ml (1 cucharada) .
- Ajo en polvo: 2.5 gramos (½ cucharadita) . ¡Sí, otra vez!
Sazonando con Alegría: El Secreto Está en las Especias
Las especias son vitales para este Aperitivo de pollo picante express . La combinación de pimentón, ajo y cebolla en polvo es un básico.
La salsa picante le da el toque "¡Ole!" final. Si no tienes alguna especia, no te agobies. ¡Improvisa con lo que tengas a mano! Un poco de comino o chile en polvo también le dan un toque interesante.
Para la Salsa buffalo casera para pollo , ¡no te cortes en probar y ajustar al gusto!.
Utensilios Imprescindibles: Sin Complicaciones
- Dos recipientes hondos o cuencos.
- Bandeja para horno.
- Papel de hornear (opcional, pero facilita la limpieza).
- Varillas para batir.
¿No tienes varillas? ¡Un tenedor hace el apaño! Lo importante es que todo quede bien mezclado. Con estos ingredientes y utensilios, ya estás listo para preparar una Cena rápida pollo buffalo o unos Tenders de pollo con salsa picante rápida espectaculares.
¡A cocinar! Esta Receta pollo buffalo al horno fácil es tu as en la manga. ¡Disfruta de tus Easy Buffalo Chicken !
Cocinando a la Velocidad de la Luz: ¡ Buffalo Chicken Tenders en un Tris!
¿Tienes prisa? ¡Yo también! Por eso te traigo esta receta de Tenders de pollo con salsa picante rápida que es más sencilla que pedir unas bravas en el bar.
Olvídate de complicarte la vida. ¡Esta es la solución!
Preparativos Express : ¡Lista en un Santiamén!
- Mise en place esencial: Corta el pollo en tiras. ¡Más fácil, imposible! Mezcla el resto de los ingredientes secos y líquidos en boles separados. ¿Ves? Ya casi estamos.
- Organización para ahorrar tiempo: Ten todos los ingredientes a mano. ¡Como en MasterChef! Así evitas carreras de última hora.
- ¡Ojo al dato!: No te pases con la salsa picante si no quieres incendiar la cocina. ¡Poco a poco!
Paso a Paso: ¡Más Fácil que el Chupete!
- Corta las pechugas de pollo en tiras. ¡Ni muy gordas ni muy finas!
- Prepara el marinado. En un bol mezcla el buttermilk y el huevo. ¡Como si estuvieras haciendo una tortilla! Mete el pollo ahí. Déjalo reposar 10 minutos .
- Ahora la parte crujiente . En otro bol mezcla harina, pimentón, ajo en polvo, cebolla en polvo, sal y pimienta.
- ¡A empanizar! Pasa cada tira de pollo por la mezcla de harina, asegurándote de que quede bien cubierta. ¡Como si fuera un disfraz para el pollo!
- Coloca las tiras de pollo en una bandeja de horno con papel de hornear. ¡Así no se pega nada!
- Hornea a 220° C ( 425° F) durante 15-20 minutos . ¡Hasta que estén doraditas y cocidas por dentro (unos 74° C)!
- Mientras, derrite la mantequilla en una sartén. Añade la salsa picante, la salsa Worcestershire y ajo en polvo. ¡Esta es la Salsa buffalo casera para pollo !.
- ¡A bañar! Saca el pollo del horno y mézclalo con la salsa. ¡Que se empape bien!
¡Listo! Ya tienes tus Alitas de pollo picantes caseras en tiempo récord.
Trucos de Pro (¡Para que te luzcas!):
- Si quieres un extra de sabor, añade un poco de miel a la salsa. ¡Le da un toque dulce que flipas!
- No amontones el pollo en la bandeja. ¡Necesita espacio para respirar y quedar crujiente!
- Error común: No secar bien el pollo antes de empanizar. ¡Quedará chicloso !
¿Te apetece una Cena rápida pollo buffalo ? ¡Pues ya no tienes excusa! Estas Easy Buffalo Chicken son perfectas para cualquier ocasión.
Puedes servir tus Crispy Fry con tu salsa favorita, como queso azul o ranch. ¡Un Aperitivo de pollo picante express que te dejará con ganas de más!
Además, esta Receta pollo buffalo al horno fácil es una forma deliciosa de disfrutar del sabor Buffalo Chicken sin tener que freír nada.
¿A que mola? ¡Anímate a probarla! Ya verás qué triunfo. ¡Te aseguro que estos Quick & Easy Buffalo Chicken se convertirán en tu nuevo plato estrella!
Notas de la Receta: ¡Dale un Toque Personal a tu Quick & Easy Buffalo Chicken !
¡Hola, cocinillas! Aquí te dejo algunos apuntes para que tu Quick & Easy Buffalo Chicken sea aún más especial. Después de hacer esta receta un montón de veces, he aprendido algunos truquitos que quiero compartir contigo.
¡Es como cuando tu abuela te chiva sus mejores secretos de cocina! Recuerda, no hay reglas estrictas, ¡sólo diversión y sabor!
Sugerencias para Servir: ¡Que entre por los Ojos!
¿Cómo servir estas Alitas de pollo picantes caseras ? ¡Hay mil maneras! Para emplatar, piensa en color y contraste. Unas hojitas de lechuga fresca, unas rodajas de tomate.
.. ¡algo que alegre el plato! También puedes presentarlos con palitos de zanahoria y apio, ¡un clásico que nunca falla! En cuanto a bebidas, una cerveza bien fría es el acompañante perfecto.
¡Pero ojo!, si prefieres algo sin alcohol, una limonada casera o un refresco de jengibre también van de maravilla. ¡Imagina que estás montando un chiringuito en tu propia casa!
Consejos para Guardar: ¡Que No se Echen a Perder!
Si te sobran Tenders de pollo con salsa picante rápida , ¡no los tires! Mételos en un recipiente hermético y guárdalos en la nevera.
Te aguantarán unos 3-4 días sin problemas. Si quieres congelarlos, lo mejor es hacerlo antes de añadir la salsa Buffalo .
Congelados te durarán hasta 2 meses. Para recalentar, el horno es la mejor opción. ¡Quedarán crujientes otra vez! Si usas el microondas, es posible que se ablanden un poco.
Recuerda, nada de dejar comida fuera de la nevera más de dos horas, ¡que luego vienen los sustos!
Variaciones: ¡Adapta la Receta a tu Gusto!
¿Eres de los que les gusta innovar en la cocina? ¡Pues aquí tienes algunas ideas! Si quieres una versión más ligera, puedes usar pechuga de pollo en lugar de Tenders de pollo con salsa picante rápida y hornearlas en lugar de freírlas.
¡Menos calorías y mismo sabor! Si sigues una dieta sin gluten, usa harina de almendras o de arroz en lugar de harina de trigo.
¡Quedan igual de ricas! Y si quieres darle un toque de temporada, prueba a añadir calabaza asada o boniato a la salsa Buffalo .
¡Un sabor otoñal irresistible!
Nutrición Básica: ¡Sabor y Salud de la Mano!
Aproximadamente, una ración de estos Tenders de pollo con salsa picante rápida tiene unas 350 calorías, 40 gramos de proteína, 15 gramos de grasa y 10 gramos de hidratos de carbono.
¡Ojo con el sodio!, la salsa picante suele ser bastante salada. Pero lo importante es que esta receta te aporta proteínas de alta calidad, que te ayudan a mantenerte saciado y a construir músculo.
Además, el pollo es rico en vitaminas del grupo B, que son esenciales para el buen funcionamiento del sistema nervioso.
¡Vamos, que te da energía para todo el día! ¡Anímate y prepara esta Cena rápida pollo buffalo !
¡Y eso es todo, amigos! Espero que estos apuntes os sean útiles para crear vuestra propia versión de esta receta.
¡Verás qué éxito! ¡A disfrutar de estos Crispy Fry ! ¡Y no te olvides de compartir tus fotos y comentarios! ¡Me encanta ver vuestras creaciones!
Preguntas Frecuentes
¿Cómo puedo hacer que la receta de "Quick & Easy Buffalo Chicken" sea aún más rápida si estoy más liado que la pata de un romano?
¡Entiendo! Si vas con prisas, puedes usar tiras de pollo ya cortadas y listas para usar. También puedes simplificar la salsa mezclando directamente la salsa picante y la mantequilla derretida en un bol, en lugar de usar una cacerola. ¡Así ahorras tiempo y platos!
¿Qué tipo de salsa picante me recomiendas para estas "Quick & Easy Buffalo Chicken"? ¿Vale cualquier "salsa brava"?
¡Buena pregunta! Tradicionalmente, se usa una salsa picante tipo Frank's RedHot, que tiene un buen equilibrio entre picante y sabor. Pero si te va más el rollo "a lo bestia", puedes usar una salsa habanera o una con más picante.
¡Recuerda que cada uno tiene su umbral de dolor, como con las tapas picantes!
¿Puedo preparar estos Buffalo Chicken Tenders con antelación y cómo debo guardarlos? ¿Aguantan como un buen jamón?
Sí, puedes prepararlos con antelación. Te recomiendo hornear el pollo y guardarlo en un recipiente hermético en la nevera. La salsa, por separado. Cuando los vayas a comer, calienta el pollo en el horno o en la freidora de aire para que queden crujientes y luego mézclalos con la salsa.
¡Duran unos 3-4 días, pero seguro que vuelan antes!
¿Hay alguna forma de hacer estos "Quick & Easy Buffalo Chicken" más saludables? ¡Que la operación bikini está a la vuelta de la esquina!
¡Por supuesto! Puedes hornear el pollo sin el rebozado de harina o usar harina integral para una opción más nutritiva. También puedes reducir la cantidad de mantequilla en la salsa o usar aceite de oliva virgen extra en su lugar.
¡Así te das el gustazo sin sentirte culpable, como con un buen gazpacho fresquito!
¿Con qué puedo acompañar estos Buffalo Chicken Tenders para hacer una comida completa? ¿Algo más allá de las típicas patatas fritas?
¡Claro que sí! Puedes servirlos con palitos de apio y zanahoria con salsa de queso azul o ranch, como acompañamiento clásico. También puedes preparar una ensalada fresca con aguacate o unas mazorcas de maíz a la plancha.
¡Imagina que estás montando un "picoteo" gourmet!
¿Se pueden freír en vez de hornear estos Quick & Easy Buffalo Chicken?
¡Por supuesto! Si prefieres una textura más crujiente y no te importa añadir unas calorías extra, puedes freír las tiras de pollo en aceite caliente (unos 180°C) durante 3-4 minutos por cada lado, hasta que estén doradas y cocidas por dentro.
¡Luego, sécalas bien con papel de cocina antes de mezclarlas con la salsa! ¡Un capricho es un capricho, hombre!
Buffalo Chicken Tenders Relampago Para Semanas A
Ingredientes:
Instrucciones:
Información nutricional:
| Calories | 350 |
|---|---|
| Fat | 15g |
| Fiber | 10g |
