Creamy Sausage Pasta Skillet Abuelaapproved
¡Claro que sí! Vamos a darle vida a esta receta.
Creamy Sausage Pasta Skillet : ¡Un plato que te abraza!
¿Te ha pasado que llegas a casa con un hambre de león y necesitas algo rico, rápido y que te haga sentir apapachado? ¡Pues esta receta de Creamy Sausage Pasta Skillet A es la solución! Es como un abrazo calentito en forma de comida.
¡Te va a encantar!
¿De dónde viene esta maravilla?
Esta Sausage Pasta Skillet es una versión casera y súper fácil de esos platos italianos que nos hacen suspirar. Imagínate una Pasta con salchicha en sartén que tu abuela prepararía, ¡pero en versión express! Es perfecta para cualquier día de la semana.
No te compliques. La puedes hacer en 35 minutos, es muy sencilla. Rinde para 6 personas.
¿Por qué te va a gustar tanto?
Además de ser deliciosa, esta Sartén de pasta cremosa tiene su aquel. La salchicha italiana le da un saborazo que levanta el ánimo.
Y la crema... ¡ay, la crema! Le da una textura tan suave y reconfortante. Además, la pasta tiene fibra. ¿Lo mejor de todo? Que es una Cena rápida con pasta y salchicha que te salva de cualquier apuro.
¡Te va a encantar!
Los ingredientes mágicos: ¡Sin secretos!
Para preparar esta Receta fácil pasta con salchicha , vas a necesitar:
- 450g de salchicha italiana
- 15 ml de aceite de oliva
- 150g de cebolla picada
- 2 dientes de ajo
- 1/2 cucharadita de orégano seco
- 1/4 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo (opcional, si te gusta el picantito)
- 411g de tomate en cubos enlatado
- 240 ml de caldo de pollo
- 450g de pasta corta (penne, rotini, ¡la que más te guste!)
- 240 ml de crema espesa
- 50g de queso parmesano rallado
¡Y listo! Con estos ingredientes ya tienes el camino recorrido. ¡Vamos a cocinar!
¡Claro que sí! Vamos a preparar esta Creamy Sausage Pasta Skillet A que te va a encantar. ¡Es tan fácil que hasta tu suegra te pedirá la receta! Y no te preocupes, que vamos a usar ingredientes y utensilios sencillitos, ¡nada de complicaciones!
Esta Sausage Pasta Skillet es perfecta para una Cena rápida con pasta y salchicha .
Ingredientes y Utensilios: ¡Lo Justo y Necesario!
Para que esta Pasta con salchicha en sartén quede de rechupete, no necesitamos un arsenal de cosas raras. ¡Con lo básico vamos sobrados! Y si te falta algo, ¡siempre hay un plan B! Recuerda que el plato estrella es el Sartén de pasta cremosa .
Ingredientes Principales para la Magia
- Salchicha italiana: 1 libra (450g) , sin la piel. ¡Ojo! Busca una salchicha que huela rico y tenga buen color, ¡eso ya dice mucho de su calidad! Si la compras fresca en la carnicería, ¡mucho mejor!
- Aceite de oliva: 1 cucharada (15 ml) . ¡Virgen extra, por favor! Ese saborcito a oliva es clave.
- Cebolla: 1 mediana (aprox. 1 taza, 150g) , picadita. ¡Que no te haga llorar mucho!
- Ajo: 2 dientes , bien picaditos. ¡El alma de la cocina!
- Orégano seco: ½ cucharadita . ¡Un toque mediterráneo que no puede faltar!
- Pimienta roja en hojuelas: ¼ cucharadita (opcional). Si quieres un poco de alegría, ¡dale!
- Tomates cortados en cubitos enlatados: 1 lata (14.5 onzas, 411g) , sin escurrir. ¡Con su juguito y todo!
- Caldo de pollo: 1 taza (240 ml) . ¡Le da un saborcito extra!
- Pasta: 1 libra (450g) (penne, rotini, ¡la que más te guste!). ¿Sabías que la pasta al dente es más fácil de digerir?
- Crema espesa: 1 taza (240 ml) . ¡Aquí está el secreto de la cremosidad! Esta Pasta cremosa con salchicha italiana ¡es una delicia!
- Queso parmesano rallado: ½ taza (50g) , ¡y más para servir! ¡Cuanto más queso, mejor!
- Sal y pimienta negra recién molida: ¡Al gusto!
- Perejil fresco picado: ¡Para decorar! (opcional).
Toques Mágicos: ¡El Sabor Está en los Detalles!
Para esta Receta fácil pasta con salchicha , ¡las especias son clave! El orégano y la pimienta roja son una combinación ganadora.
Si no tienes orégano, puedes usar albahaca seca. Y si quieres darle un toque más potente, añade un poquito de ajo en polvo.
¡Verás qué diferencia! No olvides que esta Cheesy Pasta es muy gustosa.
Utensilios: ¡Sin Complicaciones!
- Sartén grande (al menos 12 pulgadas) con tapa . ¡Aquí es donde ocurre la magia!
- Cuchara de madera o espátula . ¡Para removerlo todo con cariño!
- Tazas y cucharas medidoras . ¡Para no pasarnos!
- Rallador de queso . ¡Si rallas el queso al momento, el sabor es mucho mejor!
- Tabla de cortar .
- Cuchillo de chef .
Si no tienes sartén con tapa, puedes usar una olla grande con tapa. ¡Lo importante es que la pasta se cocine bien! Y si no tienes rallador de queso, ¡no pasa nada! Puedes usar un pelador de verduras para sacar lascas de queso.
¡Al final lo importante es disfrutar de esta Sausage Dinner !
¡Ya verás qué fácil es preparar esta Creamy Sausage Pasta Skillet A ! ¡Te aseguro que se convertirá en tu plato estrella!
¡Claro que sí! Vamos a preparar una Sartén de Pasta Cremosa con Salchicha que te va a flipar. Esta receta es tan fácil que hasta tu cuñado, el que quema hasta el agua, la puede hacer.
😉 Y es que, ¿a quién no le gusta una buena Pasta con salchicha en sartén ? ¡A mí me chifla!
Cocinando Nuestra Deliciosa Creamy Sausage Pasta Skillet A
Aquí te voy a contar cómo hago yo esta Creamy Sausage Pasta , paso a paso, sin rollos y para que te quede de rechupete.
Olvídate de complicaciones, que aquí vamos al grano.
¡A Preparar el Tinglado!
- Mise en place esencial: Ten a mano 450 gramos de salchicha italiana sin piel, una cebolla picadita, dos dientes de ajo bien triturados, orégano seco, pimentón picante (si te va la marcha), una lata de tomate triturado, caldo de pollo y, ¡la estrella!, 450 gramos de tu pasta favorita. ¡Ah! Y nata líquida, queso Parmesano rallado y perejil fresco para decorar. ¡No te olvides de la sal y pimienta!
- Trucos para ahorrar tiempo: Pica la cebolla y el ajo mientras se calienta la sartén. ¡Así matas dos pájaros de un tiro!
- ¡Ojo, cuidado!: No te quemes con el aceite caliente, ¡eh! Y ten cuidado al usar el cuchillo. ¡Que no queremos accidentes!
¡Manos a la Obra! (Paso a Paso)
- Dorar la salchicha: En una sartén grande, a fuego medio alto, dora la salchicha desmenuzándola con una cuchara. Escurre el exceso de grasa.
- Sofrito aromático: Añade una cucharada de aceite de oliva, la cebolla picada y el ajo a la sartén. Sofríe hasta que la cebolla esté transparente.
- Tomate y especias: Echa orégano, pimentón (si quieres), el tomate triturado y el caldo de pollo. Remueve y deja que hierva a fuego lento.
- Cocinar la pasta: Incorpora la pasta. Asegúrate de que quede cubierta por el líquido. Tapa la sartén y cocina hasta que la pasta esté al dente, unos 10-12 minutos . Remueve de vez en cuando para que no se pegue.
- Salsa cremosa: Retira la sartén del fuego. Añade la nata líquida y el queso Parmesano. Salpimienta al gusto.
- ¡A zampar!: Espolvorea con perejil picado (si te apetece) y más queso Parmesano. Sirve inmediatamente. ¡Y a disfrutar de esta deliciosa Cena rápida con pasta y salchicha !
¡Truquitos de Pro!
- Ojo con la pasta: ¡No la pases! Debe quedar "al dente" para que no se deshaga en la salsa.
- Si la salsa está espesa: Añade un chorrito de leche o caldo. Si está muy líquida, déjala reducir unos minutos sin tapar.
- ¿Quieres una Pasta cremosa con salchicha italiana de otro nivel? Utiliza salchicha italiana de buena calidad. Marca la diferencia totalmente.
¡Ya verás qué éxito tiene esta Receta fácil pasta con salchicha ! Y es que, ¿quién se puede resistir a un plato de Cheesy Pasta tan rico? ¡A mí se me hace la boca agua solo de pensarlo! 😉
Apuntes de la Receta: ¡Para que te Salga de Cine!
¿Listos para darle el toque final a nuestra Creamy Sausage Pasta Skillet A ? Aquí te dejo unos consejitos para que esta pasta con salchicha en sartén te quede de rechupete.
¡Vamos allá!
Sugerencias para Servir: ¡Que Entre por los Ojos!
¿Cómo presentar este plato para que sea irresistible? ¡Fácil! Sirve la Skillet Pasta recién hecha en platos hondos. Espolvorea un poco más de queso parmesano por encima.
Unas hojitas de perejil fresco le dan un toque de color. ¡Y listo!
Para acompañar, un buen pan de ajo casero nunca falla. También puedes servir una ensalada verde fresquita para equilibrar la riqueza de la Pasta cremosa con salchicha italiana .
¡Y si te animas, una copita de vino tinto no le viene mal a nadie!
Trucos para Guardar: ¡Que no se Te Eche a Perder!
Si te sobra Cheesy Pasta (lo dudo, pero bueno), guárdala en un recipiente hermético en la nevera. Te aguantará unos 3 días sin problemas.
¡Eso sí, ten en cuenta que la salsa se espesará un poco!
¿Congelar? Pues... no es lo ideal. La pasta cremosa tiende a cambiar de textura al descongelarse. Pero si no te queda otra, congélala en porciones individuales.
Para recalentar, añade un chorrito de leche o caldo para que la salsa vuelva a estar cremosa.
Para recalentar, caliéntala en una sartén a fuego lento o en el microondas. ¡Ojo! No la calientes demasiado para que no se seque.
Variaciones: ¡A Tu Gusto, Oiga!
¿Quieres darle un giro a esta Sausage Pasta Skillet ? ¡Sin problema! Si estás a dieta, usa crema light en lugar de nata.
También puedes añadir verduras salteadas (pimientos, champiñones, calabacín) para hacerla más saludable.
Si quieres una versión más picante, usa salchicha italiana picante o añade un poco de chile en hojuelas. Para una opción sin gluten, usa pasta sin gluten. ¡Las posibilidades son infinitas!
Datos Nutricionales Básicos: ¡Para Saber lo que Comes!
Esta Sausage Dinner es deliciosa, ¡pero también hay que ser conscientes! Una porción tiene aproximadamente 550 calorías, 25 gramos de proteína, 30 gramos de grasa y 45 gramos de carbohidratos.
¡Recuerda que estos son solo estimados y pueden variar!
La proteína viene de la salchicha. Los carbohidratos, de la pasta. Y la grasa, de la nata y el queso. ¡Todo con moderación!
Espero que estos consejos te ayuden a preparar la Receta fácil pasta con salchicha perfecta. ¡Anímate a probarla y cuéntame qué tal te sale! ¡Ya verás que esta Sartén de pasta cremosa se convertirá en un imprescindible en tu casa!
¡A cocinar se ha dicho!
Preguntas Frecuentes
¿Puedo usar otro tipo de pasta para esta receta de Creamy Sausage Pasta Skillet A? Mi abuela siempre usaba coditos.
¡Claro que sí! Aunque la receta original pide penne o rotini, puedes usar la pasta corta que más te guste, como coditos, farfalle (mariposas) o incluso ditalini. Lo importante es que la pasta se cocine uniformemente en la salsa, ¡así que asegúrate de revolver de vez en cuando!
Eso sí, ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar ligeramente.
¿Cómo puedo hacer la Creamy Sausage Pasta Skillet A más picante? ¡Quiero darle un toque de "alegría"!
¡Me encanta tu entusiasmo! Hay varias formas de darle un toque picante a la Creamy Sausage Pasta Skillet A. Puedes usar salchicha italiana picante en lugar de la normal, añadir más hojuelas de pimiento rojo (¡sin miedo!), o incluso agregar un poco de salsa picante de tu preferencia, como Valentina, al final.
¡Pruébalo poco a poco hasta que encuentres el nivel de picante perfecto para ti!
¿Se puede congelar la Creamy Sausage Pasta Skillet A? Hice demasiada y no quiero que se eche a perder.
Sí, ¡se puede congelar! Para obtener los mejores resultados, deja que la pasta se enfríe por completo primero. Luego, transfiérela a un recipiente hermético apto para congelador o a una bolsa para congelar, asegurándote de quitar la mayor cantidad de aire posible.
Se conservará bien en el congelador hasta por 2-3 meses. Al descongelar, déjala en el refrigerador durante la noche y luego recalienta en la estufa o en el microondas.
¿Qué puedo agregar a la Creamy Sausage Pasta Skillet A para que tenga más verduras? Quiero que mi hijo coma más sano, ¡pero sin que se dé cuenta!
¡Excelente idea! Puedes agregar un montón de verduras sin que tu hijo lo note demasiado. Las espinacas picadas, los champiñones salteados, los pimientos morrones en cubitos, el calabacín rallado o incluso el brócoli cortado en trozos pequeños son excelentes opciones.
Añádelas a la sartén junto con la cebolla y el ajo. ¡Así le das un impulso nutricional sin sacrificar el sabor que le encanta!
¿Puedo usar leche en lugar de crema espesa para hacer la Creamy Sausage Pasta Skillet A más ligera? Me preocupa un poco la grasa.
¡Por supuesto! Para una versión más ligera, puedes usar leche evaporada o leche entera en lugar de crema espesa. Ten en cuenta que la salsa no será tan espesa y cremosa como con la crema, pero seguirá estando deliciosa.
Para ayudar a espesar la salsa, puedes añadir una cucharadita de maicena disuelta en un poco de leche fría. Otra opción es usar mitad leche y mitad crema agria para un toque de sabor.
¿Cuánto tiempo dura la Creamy Sausage Pasta Skillet A en el refrigerador? ¿Puedo prepararla hoy para comer mañana?
¡Sí, definitivamente puedes prepararla con anticipación! La Creamy Sausage Pasta Skillet A se conserva bien en el refrigerador hasta por 3-4 días. Asegúrate de guardarla en un recipiente hermético para mantenerla fresca.
Al recalentar, añade un poco de leche o caldo de pollo si la salsa se ha espesado demasiado. ¡Así tendrás una comida deliciosa y lista para disfrutar!
Creamy Sausage Pasta Skillet Abuelaapproved
Ingredientes:
Instrucciones:
Información nutricional:
| Calories | 550 calorías |
|---|---|
| Fat | 30g |
| Fiber | 3g |