Crema De Espinacas Aterciopelada Con Crujiente Ibérico

¡A Comer Crema de Espinacas! Receta Crema para Chuparse los Dedos

¿A quién no le apetece un plato de cuchara calentito cuando el frío aprieta? Hoy te traigo una crema de espinacas receta crema que te va a enamorar.

Es súper fácil, nutritiva y, ¡oh, my gosh!, está deliciosa. Perfecta para esos días que necesitas algo rápido pero que te mime el alma.

Un Clásico Reiventado: De Dónde Viene Esta Delicia

La crema de espinacas es un plato con mucha historia, presente en muchísimas culturas. Esta versión es mi receta crema de espinacas casera particular, un homenaje a la sopa de espinacas cremosa que preparaba mi abuela, pero con un toque moderno y un secreto: ¡el crujiente ibérico!

Es super fácil y en menos de 40 minutos la tienes lista.

Rinde unas cuatro porciones generosas, perfectas para compartir (o no, ¡yo no juzgo!).

¿Por Qué Amamos Esta Crema? Sus Secretos

Esta crema de espinacas no solo está rica, ¡es que te cuida! Las espinacas son una bomba de vitaminas y minerales, ¡un chute de energía natural! Además, es una opción ideal para puré de espinacas para niños (quitando el jamón, claro).

¿Y qué la hace especial? Pues el contraste de la suavidad de la crema con el crujiente salado del jamón ibérico.

¡Es una explosión de sabor en cada cucharada! Además, podemos hacer la crema de espinacas fácil

Ingredientes Clave: ¡La Base del Éxito!

Para esta receta crema de verduras fácil , vamos a necesitar:

• 400 gramos de espinacas frescas (o congeladas, ¡sin dramas!).
• 1 cebolla mediana.
• 2 patatas medianas.
• Mantequilla, caldo, nata (opcional), jamón ibérico (¡muy recomendado!) y especias.

Ingredientes & Equipamiento: El Secreto de una Crema de Espinacas de Película

¿Preparados para la crema de espinacas receta crema más rica del barrio? Olvídate de complicaciones. ¡Aquí va la lista con todo lo que necesitas para triunfar! Prometo que hasta el más novato en la cocina podrá preparar esta crema de espinacas fácil .

Ingredientes Estrella: ¡La Calidad Importa!

Aquí desglosamos los ingredientes, medidos con precisión para que no haya margen de error. ¡Hasta en gramos, oiga! Así la crema de espinacas y patata sale de rechupete.

• Espinacas: 400 gramos (14 oz). Fresquitas a ser posible, ¡que estén bien verdes y turgentes! Si usas congeladas, escurre bien el exceso de agua.
• Cebolla: 1 mediana (aprox. 150 gramos / 5.3 oz). Que no esté brotada ni mustia. Una buena cebolla marca la diferencia.
• Patata: 2 medianas (aprox. 300 gramos / 10.6 oz). Mejor de la variedad que más te guste para cocer. Yo uso la monalisa, ¡nunca falla!
• Mantequilla: 2 cucharadas (30 gramos/1 oz). ¡Con sal o sin sal, tú eliges! Yo prefiero con, le da un puntito...
• Caldo: 1 litro (4 tazas). De pollo o verduras, ¡lo que tengas! Si lo haces casero, mejor que mejor.
• Nata: 200 ml (¾ taza + 1 cucharada). Opcional, pero le da una cremosidad... Sopa de espinacas cremosa en estado puro.
• Jamón Ibérico: 100 gramos (3.5 oz). En taquitos, ¡para el crujiente! Esto es totalmente opcional, pero le da un toque... ¡Uf!
• Sal, pimienta blanca y nuez moscada: Al gusto. ¡Pero no te pases, eh!

El Toque Maestro: Sazonando con Amor

La receta crema de espinacas casera es simple, pero el sazón lo eleva a otro nivel. ¡Ahí van mis trucos!

• Combinación Infalible: Sal, pimienta blanca y una pizca de nuez moscada. ¡Es la Santísima Trinidad de esta crema!
• Potenciadores de Sabor: Un chorrito de vino blanco al sofreír la cebolla. ¡No te arrepentirás!
• Sustituciones Rápidas: Si no tienes pimienta blanca, usa negra. Si no tienes nuez moscada, ¡olvídate! No pasa nada.

Herramientas Indispensables: Sin Complicaciones

No necesitas un arsenal de utensilios. Con esto, ¡vas que chutas!

• Olla: ¡La reina de la cocina! Una de fondo grueso es ideal.
• Batidora: De mano o de vaso. ¡La que tengas a mano! Yo prefiero la de mano, más fácil de limpiar.
• Sartén pequeña: Para el crujiente de jamón (si te animas, ¡que te animo!).
• Colador (opcional): Si quieres una crema extra fina, ¡pásala por el colador!

Con estos ingredientes y herramientas, preparar la receta crema de verduras fácil y la crema de espinacas Arguiñano (bueno, mi versión) es pan comido.

¡Anímate! ¡Y a disfrutar de esta delicia verde! Además, si tienes niños, esta receta es perfecta para el puré de espinacas para niños .

La espinacas a la crema receta tradicional es una base genial para experimentar. ¡Prueba la receta de crema de espinacas thermomix si tienes una! Ahora ya sabes como hacer crema de espinacas .

¡Qué pasa, gente! Hoy os traigo una crema de espinacas que es un "must" en mi casa. La llamo "Crema de Hulk" porque hasta los peques se la zampan sin rechistar, ¡y eso es un logro!

Ya sé que la crema de espinacas fácil suena a "verde y sano", pero confiad en mí, ¡esta está de muerte! Además, ¡es super rápida de hacer! Un dato curioso es que las espinacas tienen mucho hierro, ¡son como la kryptonita para el cansancio!

¿Quién da más? Vamos allá con esta crema de espinacas receta crema que te va a flipar.

Prepara tu Zona de Batalla Culinaria

Antes de liarnos a cortar y cocer, vamos a tener todo a mano. Un buen mise en place es la clave.

Pela y pica la cebolla, trocea las patatas y lava bien las espinacas. Si usas espinacas congeladas, acuérdate de descongelarlas bien.

¿Truquito? Usa una centrifugadora de ensaladas para secar las espinacas en un plis plas. Y un consejo de seguridad: ¡cuidado con los cuchillos! Ya sabéis, ¡la seguridad es lo primero!

Paso a Paso: El Arte de Hacer Crema de Espinacas

Aquí os dejo los pasos para crear esta sopa de espinacas cremosa :

1. Sofríe la cebolla en mantequilla a fuego medio hasta que esté transparente. ¡Ojo, que no se queme!
2. Añade las patatas troceadas y las espinacas a la olla. Remueve bien.
3. Vierte el caldo de pollo o verduras hasta cubrir.
4. Cocina a fuego lento durante unos 20 minutos , hasta que las patatas estén blanditas.
5. Tritura con la batidora hasta obtener una textura suave. Si quieres la crema de espinacas y patata más fina, ¡pásala por un colador!
6. Añade la nata (opcional) para darle un toque más cremoso.
7. Sazona con sal, pimienta y nuez moscada.

Trucos de Pro para una Crema de Espinacas de Campeonato

Aquí van algunos pro tips para que tu receta crema de espinacas casera sea inolvidable:

• No te pases con la cocción : Las espinacas cocinadas demasiado pierden sabor y color.
• Para los peques : Si haces puré de espinacas para niños , evita la pimienta y añade un poco de queso crema para suavizar el sabor.
• Hazla con antelación : Esta crema aguanta de maravilla en la nevera durante un par de días. ¡Perfecta para tenerla lista cuando llegues tarde! ¿Y cómo la prepararía crema de espinacas Arguiñano ? Seguro que con un toque de ajo y perejil.

Ahora ya sabes como hacer crema de espinacas . Es más fácil que pelar una mandarina. ¡A disfrutar de esta receta crema de verduras fácil ! Y si tienes una receta de crema de espinacas thermomix , ¡compártela en los comentarios! ¡Que la fuerza os acompañe!

Ah, y no os olvidéis de probar las espinacas a la crema receta tradicional .

¡Un clásico que nunca falla!

Notas de la Receta: Tu Crema de Espinacas Receta Crema a la Perfección

¡Ojo al parche! Antes de lanzarte a preparar esta delicia de crema de espinacas receta crema , te dejo unos consejitos para que te salga de rechupete.

Que no te asuste, ¡es más fácil que pillar un taxi en Gran Vía!

Sugerencias para Servir: ¡Vistiendo la Sopa de Espinacas Cremosa !

¿Cómo presentar esta maravilla? ¡Con arte, amigo! Sirve la crema de espinacas y patata en cuencos hondos y dale un toque gourmet con un hilo de aceite de oliva virgen extra y unas semillas de sésamo tostadas.

Si quieres, añade unos picatostes caseros para darle un punto crujiente. ¡Queda de lujo! ¿Maridaje? Un vinito blanco fresquito o una cerveza artesanal suave le van de maravilla.

¡Salud!

Trucos para Guardar tu Crema de Espinacas Fácil

¿Te ha sobrado receta crema de espinacas casera ? ¡No la tires, hombre! En la nevera aguanta hasta 3 días sin problemas.

Guarda la receta crema de verduras fácil en un recipiente hermético. Si quieres conservarla más tiempo, congélala. En el congelador te dura hasta 3 meses .

Para recalentar, descongela lentamente en la nevera y luego calienta a fuego bajo, removiendo de vez en cuando. ¡Como recién hecha!

Variaciones: ¡Dale una Vuelta a tu Crema de Espinacas Arguiñano !

¿Eres vegano? ¡Sin problema! Sustituye la nata por leche de coco o anacardos triturados. ¡Queda igual de cremosa! Para los más peques, prepara un puré de espinacas para niños sin sal ni pimienta.

¡Les encantará! También puedes usar espinacas a la crema receta tradicional como base. ¿Te atreves con la receta de crema de espinacas Thermomix ? ¡En la Thermomix se hace en un plis plas!

Datos Básicos de Nutrición: ¡Saludable y Rica!

Esta crema de espinacas es una bomba de vitaminas y minerales. Las espinacas son ricas en hierro, vitamina C y antioxidantes.

¡Ideal para combatir la anemia y fortalecer el sistema inmunológico! Además, es baja en calorías y rica en fibra, lo que te ayudará a sentirte saciado y a mantener la línea.

¡Como diría Arguiñano, "rico, rico y con fundamento"! ¿Te preguntas como hacer crema de espinacas ? ¡Es más fácil de lo que crees!

En fin, espero que estos consejos te sean útiles. ¡Anímate a preparar esta deliciosa crema de espinacas receta crema ! Verás que fácil es sorprender a tus invitados con un plato sano, rico y original.

¡A cocinar se ha dicho! ¡Y que no te dé "la pájara" intentándolo! (Referencia cultural: Expresión española que significa "no te agobies").

Preguntas Frecuentes

¿Cómo puedo hacer la crema de espinacas receta crema más ligera, tipo "operación bikini"?

¡Buena pregunta! Para aligerar tu crema de espinacas, puedes usar leche desnatada en lugar de nata para cocinar, o incluso omitirla por completo. Además, asegúrate de usar caldo de verduras bajo en sodio y reducir la cantidad de mantequilla.

¡Así te quedará una crema deliciosa y apta para lucir palmito en la playa!

¿Se puede congelar la crema de espinacas receta crema? ¿Y cómo la descongelo sin que quede "aguachirri"?

¡Claro que sí, se puede congelar! Déjala enfriar completamente antes de meterla en recipientes herméticos o bolsas para congelar. Para descongelarla, lo mejor es pasarla a la nevera la noche anterior.

Si tienes prisa, puedes calentarla directamente a fuego lento en una olla, removiendo constantemente para que no se separe. Si queda un poco líquida al descongelar, puedes añadir una cucharadita de maicena disuelta en agua fría y cocinarla a fuego lento hasta que espese.

¿Qué puedo añadir a la crema de espinacas receta crema para darle un toque diferente y que no sea siempre la misma?

¡La creatividad al poder! Puedes añadir un toque de queso azul o Roquefort durante los últimos minutos de cocción para darle un sabor más intenso. También puedes agregar unas hebras de azafrán para un color dorado y un aroma especial, ¡como los arroces de la abuela!

Otra opción es un poco de jengibre fresco rallado para un toque exótico y picante.

¿Qué hago si la crema de espinacas me queda demasiado espesa o demasiado líquida?

¡No te preocupes, tiene solución! Si está demasiado espesa, añade un poco más de caldo o leche hasta obtener la consistencia deseada. Si, por el contrario, está muy líquida, déjala reducir a fuego lento, sin tapar, durante unos minutos, removiendo de vez en cuando.

También puedes añadir una cucharada de puré de patata para espesarla rápidamente.

¿Es imprescindible usar jamón ibérico para el crujiente de la crema de espinacas receta crema? ¿Puedo usar otra cosa?

El jamón ibérico le da un toque espectacular, ¡como ir de tapas por Salamanca!, pero no es imprescindible. Puedes usar jamón serrano, bacon en taquitos, o incluso unas semillas tostadas (calabaza, girasol) para un crujiente vegano. ¡Imaginación al poder!

Lo importante es el contraste de texturas y el punto salado.

¿Cómo hago para que la crema de espinacas quede con un color verde brillante y apetitoso?

Para mantener ese color verde vibrante, añade las espinacas a la olla justo al final de la cocción y cocínalas solo hasta que se marchiten. Evita cocerlas en exceso, ya que pierden su color y nutrientes.

También puedes añadir un chorrito de zumo de limón justo antes de triturar la crema, ¡actúa como un conservante natural del color!