Espárragos Con Jamón En Salsa Cremosa De Queso

¡claro que sí! ¿buscando un aperitivo rico, rápido y muy español? ¿algo que te transporte a esas tardes de tapeo con una caña fresquita? ¡pues este artículo es para ti!

hoy te traigo una receta que es un clásico en mi casa y estoy segura que se convertirá en una de tus favoritas también.

Hablamos de espárragos con jamón receta espárragos , pero no unos espárragos cualquiera, ¡sino con una salsa de queso que te va a dejar sin palabras!

Espárragos con jamón: Un Clásico Renacido

Esta receta no tiene misterio. es sencilla, fácil y con un sabor que te recordará a tu infancia. no sé a ti, pero a mí me evoca a esos bares de tapas de toda la vida, donde te ponían una ración de espárragos con jamón como acompañamiento a la bebida.

¿a que sí? un aperitivo español espárragos y jamón de los de siempre.

Aunque sencilla, vamos a darle un pequeño giro que la hará aún más especial: ¡una salsa de queso para espárragos y jamón que hará que cada bocado sea una explosión de sabor!

esta receta es un guiño a la divina cocina de pati ventana, ¡un clásico que nunca falla! para que te inspires, te dejo aquí su versión: https://www.

Divinacocina.es/esparragos con-jamon-y-salsa-de-queso/ .

¿Por qué te va a encantar esta receta?

Además de ser súper fácil y rápida (¡en 15 minutos la tienes lista!), esta receta tiene muchísimas ventajas:

• Nutritiva: Los espárragos son una fuente excelente de vitaminas y fibra. ¡Un capricho saludable!
• Versátil: Perfecta para un tapeo español espárragos con jamón , como entrante rápido espárragos y jamón o incluso como guarnición de un plato principal.
• Deliciosa: La combinación del sabor suave de los espárragos, el toque salado del jamón y la cremosidad de la salsa de queso es simplemente irresistible.

¿Lista/o para ponerte el delantal? ¡Pues vamos allá!

Ingredientes Clave para un Éxito Seguro

Para que esta receta te salga de rechupete, necesitas unos ingredientes de calidad. No te compliques, ¡pero tampoco uses lo primero que pilles en el súper!

• Espárragos: Una lata grande de espárragos blancos (unos 400-500g). ¡Escúrrelos bien, eh!
• Jamón: 4-6 lonchas de jamón cocido o serrano, ¡el que más te guste!
• Nata Líquida: 200 ml (¡la de cocinar, ojo!).
• Queso Crema: 50g, tipo Philadelphia.
• Queso Rallado: 2 cucharadas de parmesano o grana padano.
• Especias: Sal, pimienta negra y una pizquita de nuez moscada.

Con estos ingredientes, ¡ya tienes medio camino recorrido! Ahora, ¡a cocinar!

¡a ver, vamos al lío! hoy te traigo una de esas recetas que te sacan de un apuro y te hacen quedar como un/a verdadero/a chef.

Hablamos, ni más ni menos, de los espárragos con jamón receta espárragos , pero ojo, no unos cualquiera. ¡estos llevan una salsa cremosa de queso que te va a hacer tocar el cielo! ¡y no te creas que es complicado, eh! ¡es más fácil que pelar una mandarina!

😉

Ingredientes & Equipamiento: El Secreto del Éxito

Para que te salgan unos espárragos con jamón receta fácil de rechupete, tienes que tener a mano los ingredientes adecuados y un par de cosillas en la cocina.

¡no te preocupes, que seguro que lo tienes todo!

Ingredientes Estrella

Aquí te dejo la lista, ¡apunta bien!

• Espárragos: 1 lata grande (unos 400-500g). ¡Ojo al dato! Busca unos espárragos de buena calidad. Que sean gorditos y tiernos, ¡nada de cosas raras! Si los pillas frescos, ¡mejor que mejor!
• Jamón cocido: Necesitamos 4-6 lonchas finas de jamón. ¡Ah! Si tienes jamón serrano , también vale. ¡Al gusto!
• Nata líquida: 200 ml . ¿Cuál usar? La que tengas a mano. ¡Sirve para cocinar y ya!
• Queso crema: 50 g , de ese que usas para untar en las tostadas.
• Queso rallado: 2 cucharadas . ¡Parmesano, Grana Padano…! El que más te guste. ¡O lo que tengas por la nevera! 😉
• Sal y pimienta: ¡Al gusto, como en casa!
• Nuez moscada: Una pizquita, ¡eh! Que no se nos vaya la mano.

Estos Espárragos con jamón Divina Cocina quedaran bien! ¿Te imaginas un Aperitivo español espárragos y jamón ?

Notas de Sabor

• Especias: La pimienta negra recién molida le da un toque brutal. Y la nuez moscada... ¡Es la clave!
• Aromáticos: Un poco de perejil picado por encima queda de lujo. ¡Pero es opcional, eh!
• Alternativas: ¿No tienes queso crema? Usa queso ricotta. ¿No tienes nata líquida? Pues leche evaporada. ¡Aquí no se tira nada!

Herramientas Necesarias

• Abrelatas (si usas espárragos en lata, ¡obvio!).
• Colador.
• Papel de cocina.
• Tabla de cortar y cuchillo.
• Sartén pequeña o recipiente apto para el microondas.
• Batidor de varillas o tenedor.
• ¡Y un plato bonito para servir!

Recuerdo una vez, intentando hacer esta receta espárragos con jamón pati ventana , que no encontraba la nuez moscada. ¡casi me da un ataque! al final, la encontré al fondo del armario y pude salvar la salsa de queso para espárragos y jamón .

¡uf!

¿ves qué fácil? con estos ingredientes y utensilios, tienes medio camino hecho para disfrutar de un delicioso tapeo español espárragos y jamón .

¡prepárate para triunfar con este entrante rápido espárragos y jamón ! ¡incluso puedes hacerlos en el espárragos con jamón al microondas si andas con prisa! ¡que aproveche este jamón cocido con espárragos !

¡Absolutamente! Aquí tienes esa sección del artículo lista para conquistar corazones (y estómagos).

Cocinando con Cariño: Espárragos con Jamón y Salsa de Queso ¡Nivel Experto!

¿ espárragos con jamón receta fácil ? ¡sí, por favor! pero, ¿y si te digo que podemos elevar este aperitivo español espárragos y jamón a otro nivel? olvídate de lo básico.

Hoy vamos a darle un toque gourmet a esta tapa tradicional. ¡confía en mí! te va a encantar.

¡Manos a la Obra!: Preparativos Ninja

¡la mise en place es clave, mi gente! abre esa lata de espárragos (¡unos 400-500g !) y escúrrelos como si no hubiera un mañana.

Luego, sécalos con papel de cocina. ¡importantísimo! nadie quiere un espárragos con jamón aguado. ten listas tus 4-6 lonchas de jamón cocido (o serrano, ¡a tu gusto!).

Y para la salsa de queso para espárragos y jamón , mide 200ml de nata líquida, 50g de queso crema, y ten a mano queso rallado, sal, pimienta, y un toque de nuez moscada.

¡organización es igual a éxito!

Recordatorio: ¡Ojo con los cuchillos! Y si vas a usar el microondas, ¡recipiente adecuado! ¡La seguridad es lo primero, chic@s!

Paso a Paso al Sabor: ¡Receta Espárragos con Jamón Pati Ventana a tu manera!

1. Envuélvelos: Con mucho mimo, rodea cada espárrago con una o dos lonchas de jamón. ¡Que quede bien abrazadito!
2. Salsa al Ataque (en la estufa): Calienta la nata a fuego medio. ¡Ojo que no se queme! Cuando empiece a humear, retira del fuego.
3. Queso Cremoso: Añade el queso crema y bate hasta que quede una salsa suave y sin grumos.
4. Toque Final: Incorpora el queso rallado, sal, pimienta y un pelín de nuez moscada. ¡Remueve con energía!
5. Salsa Rápida (en el microondas): Mezcla todos los ingredientes de la salsa en un recipiente apto. Calienta en intervalos de 30 segundos a media potencia, removiendo entre cada pausa.
6. ¡A emplatar! Sirve tu Entrante rápido espárragos y jamón y a triunfar como la Coca Cola.

Trucos de Pro para un Espárragos con Jamón Divina Cocina

• El Secreto está en el Queso: Prueba con queso azul o de cabra para un sabor más intenso en tu Espárragos en salsa cremosa de queso . ¡Experimenta!
• Cuidado con la Sal: El jamón ya es salado. ¡Prueba antes de añadir más sal a la salsa!
• ¡Congelar, Ni Hablar!: Este plato es mejor recién hecho. ¡No lo congeles!
• ¿Sobras?: Combínalo con un poco de Jamón cocido con espárragos , un poquito de tomate y un pan tostado, y a disfrutar.
• Espárragos con jamón al microondas ¡para no complicarse!

¡Y listo! Ya tienes unos Espárragos con jamón para chuparse los dedos. ¡A disfrutar de este Tapeo español espárragos y jamón !

¡Claro que sí! Aquí te dejo unos consejos y trucos para que tus Espárragos con jamón receta Espárragos te queden de rechupete. ¡Ya verás qué fácil es!

Notas Maestras para tu Receta de Espárragos con Jamón

Sugerencias para Servir, ¡A Lucirse!

La presentación es clave, ¿verdad? para un plato más elegante, corta los espárragos con jamón en porciones pequeñas. colócalos sobre una cama de rúcula fresca.

Unas gotitas de aceite de oliva virgen extra y ¡a triunfar! como aperitivo español espárragos y jamón , sírvelos con unas aceitunas rellenas y un buen vino blanco.

¡un clásico!

Secretos del Almacenaje, ¡Que no se echen a perder!

¿te sobraron espárragos? ¡no pasa nada! guárdalos en la nevera en un recipiente hermético. aguantan hasta dos días sin problema.

La salsa de queso para espárragos y jamón se puede guardar por separado. si la vas a recalentar, añade un poquito de leche para que no se seque.

¡trucazo de la abuela!

Variaciones para Todos los Gustos, ¡A Experimentar!

¿quieres una versión más ligera? usa yogur griego en lugar de nata en la salsa. ¿eres vegetariano? cambia el jamón por champiñones salteados.

¡quedan riquísimos! para darle un toque de otoño, prueba a añadir calabaza asada a la salsa. espárragos en salsa cremosa de queso , ¡pero con un toque diferente!

Datos Nutritivos, ¡Comer rico y sano!

Los espárragos son bajos en calorías y ricos en fibra. ¡ideales para cuidarse! el jamón aporta proteínas y la salsa de queso, calcio.

Eso sí, ¡no te pases con la cantidad de salsa! todo con moderación. la receta espárragos con jamón pati ventana es equilibrada y deliciosa.

¡pruébala!

Recuerda, lo importante es disfrutar cocinando. no te agobies si algo no te sale perfecto a la primera. la espárragos con jamón divina cocina es un plato sencillo.

¡anímate a prepararlo! verás que te sorprende lo rico que está. ¡a disfrutar!

Preguntas Frecuentes

¿Cómo hago para que mis Espárragos con jamón receta Espárragos queden más crujientes? ¡Que parezca que los hizo Arguiñano!

Para conseguir unos espárragos con jamón más crujientes, asegúrate de secarlos muy bien con papel de cocina antes de envolverlos con el jamón. Puedes darles un toque rápido en una sartén caliente con un poquito de aceite para dorar el jamón y darles ese punto crujiente que tanto gusta, ¡cuidado que no se quemen!

Si usas espárragos frescos, asegúrate de que estén bien cocidos pero al dente, así mantendrán su textura.

¿Puedo usar espárragos frescos en lugar de los de lata para esta receta de Espárragos con jamón receta Espárragos?

¡Por supuesto! De hecho, usar espárragos frescos le dará un toque aún más especial a tu plato. Simplemente córtales la parte inferior más dura y cuécelos al vapor o en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernos pero firmes.

Un truco es refrescarlos rápidamente en agua helada para detener la cocción y mantener su color verde brillante. ¡Quedarán de rechupete!

¿Qué tipo de jamón es mejor para esta receta? ¿Vale cualquiera o me tengo que gastar un dineral como si fuera a comprar jamón para Navidad?

Un buen jamón siempre hace la diferencia, pero no hace falta arruinarse. Jamón cocido de calidad es perfecto, o incluso jamón serrano si quieres un sabor más intenso. Si usas jamón serrano, recuerda que ya es salado, así que ten cuidado al sazonar la salsa de queso.

¡Lo importante es disfrutar del sabor!

¿Cómo puedo guardar las sobras de mis Espárragos con jamón receta Espárragos si me paso con la cantidad?

Si te sobran espárragos con jamón, guárdalos en un recipiente hermético en la nevera. Lo mejor es consumirlos en uno o dos días, ya que la salsa de queso puede cambiar de textura con el tiempo. Si los vas a recalentar, hazlo suavemente para que la salsa no se corte.

¡Pero lo más probable es que no duren ni un asalto!

¿Qué puedo hacer si la salsa de queso me queda demasiado espesa o demasiado líquida?

¡No te preocupes, tiene solución! Si la salsa queda demasiado espesa, añade un poco más de nata líquida o leche hasta alcanzar la consistencia deseada.

Si, por el contrario, queda demasiado líquida, puedes cocinarla a fuego lento unos minutos más para que reduzca y espese, o añadir un poquito más de queso rallado. ¡Como decía mi abuela, "con paciencia y un cazo, todo se arregla"!

¿Es muy calórica esta receta de Espárragos con jamón receta Espárragos? ¡Estoy intentando ponerme en forma para la Feria de Abril!

Bueno, como todo plato con salsa de queso, no es precisamente una ensalada. Sin embargo, puedes hacer versiones más ligeras utilizando nata baja en grasa o leche evaporada y reduciendo la cantidad de queso. También puedes añadir más espárragos y menos jamón.

¡Así podrás disfrutar de un plato delicioso sin descuidar tu operación bikini para la feria! Recuerda que lo importante es el equilibrio y disfrutar de la comida con moderación.