Flan De Melocotón En Almíbar Un Postre Fresquito Sin Horno
¡Prepárate para el Mejor Flan de Melocotón Sin Horno!
¿Te imaginas un postre que te refresque más que un paseo por la playa en verano? ¡Pues deja de soñar porque hoy te traigo la solución! Vamos a preparar un flan de melocotón sin horno que te va a dejar sin palabras.
Honestly, es tan fácil que hasta mi abuela, que solo sabe hacer croquetas, podría hacerlo.
Un Clásico con un Toque Fresquito
Este flan sin horno es una reinterpretación moderna de un clásico. Inspirado en la tradición, pero adaptado a la vida moderna.
No te preocupes, que no vamos a complicarnos la vida. Es un postre fácil y rápido que te va a sorprender.
Este flan tiene sus raíces en la cocina tradicional española. ¿Sabías que el flan es uno de los postres más populares en nuestro país? Es un postre sencillo, ideal para cualquier ocasión.
Con esta receta, conseguiremos unas 6-8 porciones de puro sabor.
¿Por Qué Este Flan es Tan Especial?
Además de estar de muerte, este flan de melocotón casero fácil es perfecto para el verano. ¿Sabes por qué? ¡Porque no necesita horno! Olvídate de pasar calor en la cocina.
Además, es una buena fuente de vitaminas gracias al melocotón. Imagina servirlo en una cena con amigos. ¡Éxito asegurado! Este flan de melocotón en almíbar es un postre que te va a enamorar por su sencillez y sabor.
Los Ingredientes Mágicos: Aquí Tienes La Lista
Prepárate, porque vas a necesitar ingredientes bien sencillitos. Para que no te pierdas, aquí tienes la lista de 10 , ¡más fresquita que un gazpacho en pleno agosto!
Necesitas melocotones en almíbar, nata para montar (de la buena, eh?), mermelada de melocotón (yo uso la que hace mi tía, ¡es la mejor!), y gelatina neutra.
¿Ves? ¡Súper fácil! Y si quieres darle un toque especial, rodajas de melocotón para decorar y un buen pegote de nata montada.
¡Más fácil imposible!
Ingredientes y Equipos para Triunfar con tu Flan de Melocotón Sin Horno
¿Listos para el flan de melocotón sin horno más rico de la historia? ¡Aquí tienes la lista de 10 , ¡más fresquita que un gazpacho en pleno agosto! Vamos a ver qué necesitas para este postre fácil y rápido .
¡No te asustes, que es facilísimo!
Lo Esencial: Ingredientes Estrella
Aquí te dejo las cantidades exactas. ¡No te me pierdas!
- 500g (¡una lata entera!) de melocotones en almíbar , bien escurridos. ¡Ojo! Que sean en almíbar, no en zumo, ¿eh?
- 200 ml de nata líquida para montar (con 35% de materia grasa como mínimo). ¡La nata buena, vamos!
- 100 g de mermelada de melocotón . ¡Si es casera, mejor que mejor!
- 2 sobres (unos 20g ) de gelatina neutra en polvo . ¡Importantísimo para que el flan sin horno cuaje perfecto!
¡Ah! Y si quieres darle un toque de pro, ten a mano rodajas de melocotón en almíbar y nata montada para decorar. ¡Un pegotito de nata siempre alegra!
¡Truquito! Los melocotones de calidad se ven jugosos y con un color vivo. Si la mermelada es casera, ¡ya ni te cuento el saborazo que le va a dar a tu receta flan melocotón !
El Toque Mágico: Sabor y Aromas
¿Qué sería de un flan de melocotón en almíbar sin un toque especial? ¡Nada, hija, nada!
- El dúo dinámico: Melocotón y mermelada de melocotón. ¡No falla!
- Potenciadores del sabor: Un pelín de vainilla (opcional) nunca viene mal.
- ¿Sin mermelada de melocotón?: Prueba con albaricoque. ¡También queda de lujo!
Lo Imprescindible: Tu Kit de Supervivencia
No necesitas la NASA para hacer este flan de melocotón thermomix sin horno (aunque, si tienes una Thermomix, ¡aprovecha!). ¡Con esto es suficiente!
- Batidora de vaso . Si no tienes, ¡a batir a mano! (con paciencia y cariño).
- Cazo pequeño . Para calentar la nata, ¡sin que se te queme!
- Molde para flan . El que más te guste. Individuales, grande… ¡Como tú quieras!
Si no tienes molde de flan, ¡no pasa nada! Usa un tupper rectangular. Luego lo cortas en porciones y ¡listo! Lo importante es el sabor del flan de melocotón con gelatina .
Este postre sin horno fácil es perfecto para usar esas recetas con melocotones en almíbar . ¡Anímate y verás qué flan de melocotón casero fácil te sale!
El Arte de la Cocina Sin Horno: ¡Flan de Melocotón!
¿Quién dice que un postre espectacular necesita un horno? ¡Para nada! Hoy vamos a preparar algo facilísimo y riquísimo. ¡Prepárate para el flan de melocotón sin horno !
Este postre es ideal para esos días calurosos o cuando simplemente no tienes ganas de encender el horno.
¿Lo mejor? ¡Es un postre fácil y rápido !
Prepárate para el Show: Tu Mise en Place
Antes de empezar, vamos a organizarnos. ¡Como los grandes chefs! Ten a mano: los melocotones en almíbar, la nata, la mermelada, la gelatina y el molde.
¡Esencial! Asegúrate de tener todo medido y listo. Esto te ahorrará tiempo y evitarás el desastre. Recuerda: ¡la organización es clave!
¡Manos a la Obra! Paso a Paso para un Flan Sin Horno Perfecto
Ahora, ¡vamos al lío! Sigue estos pasos y verás qué fácil es hacer este flan de melocotón casero fácil .
- Puré de Melocotón: Mezcla los melocotones en almíbar (con su almíbar) y la mermelada en la batidora. ¡Dale caña hasta que quede suave!
- Calentando la Nata: En un cazo, calienta la nata a fuego medio. ¡Ojo, no dejes que hierva!
- Gelatina Mágica: Disuelve la gelatina en un poco de almíbar caliente. ¡Sin grumos, por favor!
- ¡A Mezclar!: Añade la gelatina disuelta a la nata caliente y remueve bien.
- Puré + Nata: Vierte la mezcla de nata sobre el puré de melocotón. Tritura hasta que todo esté integrado.
- Al Molde: Vierte la mezcla en el molde.
- ¡A la Nevera!: Deja enfriar a temperatura ambiente. Luego, refrigera por lo menos 4 horas . ¡Paciencia!
- ¡A Disfrutar!: Desmolda y decora a tu gusto. ¡Listo para impresionar!
Truquitos de Experto para un Flan de Melocotón con Gelatina de 10
- Sabor Intenso: Usa mermelada casera. ¡Notarás la diferencia!
- Cero Grumos: Disuelve bien la gelatina. ¡Es fundamental!
- Desmoldado Fácil: Sumerge el molde en agua caliente por unos segundos. ¡Magia!
- Evita remover la gelatina vigorosamente cuando la disuelves en el almíbar. ¡Podrías incorporarle aire!
Este flan de melocotón en almíbar es perfecto para cualquier ocasión. Y si tienes una Thermomix , ¡también puedes hacerlo! Busca flan de melocotón Thermomix sin horno para una versión aún más rápida.
¡Anímate a probar esta deliciosa receta! ¡Es uno de los postres sin horno fáciles que te encantará! Y si te sobran melocotones, ¡busca recetas con melocotones en almíbar ! ¡Hay un montón!
Notas para que tu Flan de Melocotón Sin Horno quede de rechupete
¡Ojo al parche, que aquí vienen los trucos de la abuela para que tu flan de melocotón sin horno sea la bomba! Son esos pequeños detalles que marcan la diferencia, ¿sabes? Como cuando le echas un poquito de cariño extra a las cosas.
Y hablando de cosas ricas, ¿sabías que el flan sin horno es uno de los postres sin horno fáciles más buscados? ¡Normal, si es que no falla!
Sugerencias para servir: ¡A emplatar con arte!
La presentación lo es todo, ¡y más en un postre! Puedes servir tu receta flan melocotón en copas individuales. También en un molde grande y luego cortarlo en porciones.
Decora con rodajas de melocotón en almíbar y un poco de nata montada. ¡Parecerá de pastelería! Un chorrito de caramelo líquido tampoco le viene nada mal.
¿Y para beber? Un vino dulce fresquito o un licor de melocotón, ¡para redondear la jugada!
Conservación: ¡Que no se te ponga pocho!
Si te sobra flan de melocotón sin horno (cosa que dudo, ¡está tan rico!), guárdalo en la nevera. Aguanta perfecto hasta 3 días.
¡Bien tapadito, eso sí! No lo congeles, porque la textura no es la misma. Para recalentar, ¡no hace falta! Se come fresquito directamente de la nevera.
¡Qué gustazo!
Variaciones: ¡Dale tu toque personal!
Si eres de los que siempre cambian las recetas, ¡adelante! Puedes usar nata light para un flan de melocotón casero fácil más ligero.
O, si eres vegano, prueba con nata vegetal y agar agar en lugar de gelatina. Para un toque diferente, añade un poco de esencia de vainilla o ralladura de limón.
¡La recetas con melocotones en almíbar son super versátiles! Tambien puedes preparar un flan de melocotón thermomix sin horno .
Información nutricional básica: ¡Sin pasarnos de la raya!
Este flan de melocotón con gelatina tiene unas 250 calorías por porción. ¡Ojo, que depende de la cantidad de nata que uses! Es rico en hidratos de carbono y grasas (sobre todo si usas nata entera).
Pero también tiene algo de proteína por la gelatina. Lo importante es disfrutarlo con moderación, ¡como todo en la vida!
En resumen, hacer flan de melocotón sin horno es pan comido. Anímate a prepararlo, ¡verás qué éxito! Y no te cortes, si tienes alguna duda, ¡aquí estoy para ayudarte! ¡A disfrutar!
Preguntas Frecuentes
¿Puedo usar melocotones frescos en lugar de melocotones en almíbar para este flan de melocotón sin horno?
¡Buena pregunta, torero! Puedes usar melocotones frescos, ¡claro que sí! Pero tendrás que cocinarlos un poco con azúcar y agua para obtener un almíbar similar al de la lata.
Asegúrate de que estén bien blanditos antes de triturarlos para que el flan tenga una textura suave y homogénea, ¡como la seda de un mantón de Manila!
¿Qué hago si mi flan de melocotón sin horno no cuaja? ¡Me estoy poniendo más nervioso que un flanero novato!
¡No te preocupes, que no cunda el pánico! Lo más probable es que necesite más tiempo en la nevera o que la gelatina no se haya disuelto correctamente. Si ya lleva muchas horas y sigue líquido, disuelve un poquito más de gelatina en un poco de almíbar caliente y añádelo a la mezcla, luego vuelve a refrigerar.
¡Paciencia, que todo tiene su aquel!
¿Cuánto tiempo se puede guardar el flan de melocotón sin horno en la nevera? ¡No quiero que se me ponga malo antes de terminarlo!
¡Un flan bien hecho dura más que un culebrón! Puedes guardar el flan de melocotón sin horno en la nevera, bien tapado, durante unos 3-4 días. Así te aseguras de que mantenga su sabor y textura originales. ¡Pero dudo que dure tanto con lo rico que está!
¿Puedo usar otro tipo de leche en lugar de nata para hacer un flan de melocotón sin horno más ligero? ¡Intento cuidarme, pero este postre me llama a gritos!
¡Claro que sí! Puedes usar leche evaporada para una versión más ligera. También puedes utilizar nata con menos materia grasa, aunque ten en cuenta que el flan quedará menos cremoso.
¡Eso sí, recuerda que el sabor cambia un poco, así que ve probando hasta encontrar el punto que más te guste!
¿Se puede congelar el flan de melocotón sin horno? ¡Quiero hacerlo con tiempo para una fiesta!
Congelar un flan es como intentar meter el sol en un congelador... ¡no sale bien! La textura del flan cambia mucho al congelarse y descongelarse, quedando más aguada y perdiendo su cremosidad. Lo mejor es prepararlo con uno o dos días de antelación y guardarlo en la nevera.
¡Así te aseguras de que esté perfecto para la fiesta!
He visto recetas de flan que usan huevos, ¿por qué esta receta de flan de melocotón sin horno no los lleva? ¿Es diferente?
¡Exacto! El flan tradicional lleva huevos y necesita horneado para que cuaje. Esta receta es una versión moderna y más sencilla, que utiliza gelatina para darle la consistencia adecuada. ¡Es una forma rápida y fácil de disfrutar de un postre delicioso sin complicaciones!
Flan De Melocoton En Almibar Un Postre Fresquito
Ingredientes:
Instrucciones:
Información nutricional:
| Calories | 250 kcal |
|---|---|
| Fat | 15 g |
| Fiber | 1 g |
