Galletitas De Ciruela Y Canela Sin Horno

¡pero qué pasa, mi gente! ¿con ganas de algo dulce y no quieres prender el horno? ¡te entiendo perfectamente! hoy te traigo una receta que te va a flipar: unas galletas sin horno que son una pasada.

¡prepárate para disfrutar de un bocado delicioso sin sudar la gota gorda!

Un Dulce Abrazo Sin Complicaciones: Nuestras Galletas Sin Horno

¿te imaginas unas galletas que te recuerden a la cocina de la abuela, pero sin tener que encender el horno? ¡pues deja de soñar! estas galletitas de ciruela y canela son justo lo que necesitas.

Inspiradas en los postres caseros de toda la vida, pero con un toque moderno y facilísimo. ¡son ideales para esos días calurosos!

Estas galletas rápidas sin hornear son un homenaje a las recetas sencillas. son perfectas para esos días en que el calor aprieta y no apetece nada encender el horno.

Además, ¡son súper fáciles de hacer! no necesitas ser un experto en la cocina. ¡anímate a probarlas!

Un Viaje de Sabor Directo a tu Paladar

Estas galletas tienen un origen humilde. son una versión moderna de las clásicas galletas caseras. la combinación de ciruela y canela es un clásico que nunca falla.

Esta receta es de dificultad baja y solo te tomará unos 45 minutos, incluyendo el tiempo de enfriamiento. con esta receta, obtendrás entre 12 y 15 galletas.

¡perfectas para compartir (o no)!

Además de estar riquísimas, estas galletas crudas de ciruela y canela tienen un montón de beneficios. la canela es conocida por sus propiedades antioxidantes.

Las ciruelas aportan fibra y vitaminas. ¿lo mejor de todo? son perfectas para cualquier ocasión. desde un capricho a media tarde hasta un postre improvisado para una cena con amigos.

¡son el must de este verano!

¿Por Qué Estas Galletas Son Tan Especiales?

Porque son recetas fáciles sin horno que no sacrifican el sabor. son dulces caseros sin cocción que puedes preparar en un abrir y cerrar de ojos.

Ideales para una tarde de pelis o un antojo repentino. ¡es la receta que estabas esperando!

Ingredientes Que Enamoran

¿Listos para empezar a crear magia? Aquí tienes la lista de ingredientes que necesitarás para estas galletas veganas sin hornear :

• 100 g de harina de trigo
• 50 g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
• 50 g de ciruelas secas, picadas finamente
• 150 g de azúcar
• 1 cucharada de esencia de vainilla
• 1 cucharadita rasa de canela molida
• Ralladura de ½ naranja
• 1 cucharadita rasa de levadura en polvo
• Una pizca de sal
• 1 yema de huevo
• Opcional: 50g de chocolate negro picado

¡apunta, apunta, que esto te va a encantar! hoy te traigo la guía definitiva para triunfar con unas galletas sin horno que te van a quitar el sentío.

Olvídate de encender el horno y sudar la gota gorda. ¡aquí solo queremos recetas fáciles sin horno y disfrute!

Ingredientes Clave y Equipamiento ¡Al Detalle!

¡Vamos al lío! Que no se diga que no te doy todos los detalles. ¡Estas galletas crudas de ciruela y canela son un vicio!

Ingredientes Estrella: Las Medidas Que No Fallan

• Harina de trigo: 100 gramos (¡ojo! Si usas integral, ¡olé tú!) ( 3/4 taza + 1 cucharada )
• Mantequilla sin sal (a temperatura ambiente, ¡eh!): 50 gramos ( 1/4 taza ). ¡Que esté blandita, como un abrazo!
• Ciruelas pasas picaditas: 50 gramos ( 1/3 taza ). ¡Cuanto más picaditas, mejor!
• Azúcar: 150 gramos (moreno, blanco, ¡lo que te dé la gana!) ( 3/4 taza )
• Esencia de vainilla: 1 cucharada . ¡Un toque de magia!
• Canela molida: 1 cucharadita rasa . ¡El alma de estas galletas!
• Ralladura de naranja (o limón): De media naranja o limón. ¡Dale un toque cítrico!
• Levadura en polvo: 1 cucharadita rasa . ¡Para que queden más esponjosas!
• Sal: ¡Una pizquita!
• Yema de huevo: 1 unidad . ¡La que une la fiesta!
• Opcional: Chocolate negro picado: 50 gramos ( 1/4 taza ). ¡Para los más golosos!

¡Ojo al dato con la mantequilla! Tiene que estar blandita, pero no derretida. ¡Que se deshaga en la boca, no en las manos!

El Toque Mágico: Especias y Aromas

La canela es la reina aquí, ¡obvio! pero si quieres darle un giro, prueba a añadir un poco de jengibre en polvo.

¡verás qué cambio! también puedes rallar un poco de nuez moscada. ¡le da un toque muy especial! y si te va lo exótico, ¡un poquito de cardamomo no le sienta nada mal! estas galletas rápidas sin hornear son perfectas para los que les gusta innovar en la cocina.

¿Sin canela? ¡No problem! Prueba con clavo molido o mezcla de especias para postres sin horno para el verano .

Lo Justito y Necesario: Equipamiento Sin Complicaciones

• Un bol grande. ¡Para mezclarlo todo con alegría!
• Una batidora (si eres vago) o un tenedor (si te va el rollo "a mano").
• Papel de horno o un tapete de silicona. ¡Para que no se peguen!
• Una bandeja. ¡Aunque no la metamos en el horno!
• Una espátula o cuchara de madera. ¡Para removerlo todo con cariño!
• Papel film. ¡Importantísimo para enfriar las galletas!

¿no tienes tapete de silicona? ¡papel de horno y listo! ¿sin batidora? ¡a darle al tenedor, que tampoco pasa nada! aquí estamos haciendo alternativas al horno en repostería , ¡y también a los utensilios caros!

estas recetas de galletas saludables para niños sin horno son tan sencillas que casi no necesitas nada.

¡Y ya está! Con esto tienes todo lo que necesitas para triunfar con estas Galletas sin horno . ¡A disfrutar! Y recuerda, ¡la clave está en el cariño!

¡Venga, vamos a darle caña a esta receta!

Galletas Sin Horno : ¡El Dulce Perfecto Para Vagos Cocinillas!

¿quién dijo que para disfrutar de unas ricas galletas hay que sudar la gota gorda frente al horno? ¡ni hablar! hoy te traigo una receta que te va a flipar: unas deliciosas galletitas de ciruela y canela que se preparan en un abrir y cerrar de ojos.

¡perfectas para esos antojos repentinos o para postres sin horno para el verano ! y lo mejor de todo es que son tan fáciles que hasta el más torpe en la cocina puede prepararlas.

¡A Preparar el Chiringuito!

Antes de empezar a mancharnos las manos, vamos a organizar nuestro espacio. Una buena mise en place es la clave del éxito.

• Lo esencial: Ten a mano todos los ingredientes ya medidos y listos para usar. ¡No queremos interrupciones!
• Truco express: Pica las ciruelas con antelación. Así, cuando llegue el momento de incorporarlas, ya las tendrás listas. ¡Ahorro de tiempo total!
• Seguridad primero: Aunque no vayamos a usar el horno, recuerda mantener la cocina limpia y ordenada para evitar accidentes. ¡Más vale prevenir que curar, como dice mi abuela!

¡Manos a la Masa! (Literalmente)

¡Ahora sí, vamos al lío! Sigue estos pasos y verás qué recetas fáciles sin horno se preparan en un santiamén:

1. Pica las ciruelas: Pica 50g de ciruelas secas lo más finitas que puedas.
2. Crea la crema: Bate 50g de mantequilla blanda con 150g de azúcar hasta que quede una crema suave. ¡Que no queden grumos!
3. Añade la magia: Incorpora una yema de huevo, ralladura de naranja y 1 cucharada de esencia de vainilla. ¡Mezcla con ganas!
4. Integra los secos: Tamiza 100g de harina con 1 cucharadita de levadura y una pizca de sal. Añade poco a poco a la mezcla anterior.
5. El toque final: Incorpora las ciruelas picadas y 1 cucharadita de canela. ¡Mezcla hasta integrar! ¡Si quieres unas galletas veganas sin hornear , sustituye la yema por un poco de puré de manzana!
6. Da forma a la felicidad: Haz bolitas de masa y aplástalas un poco.
7. ¡Al frío, patos!: Coloca las galletas en una bandeja con papel de hornear y refrigera por al menos 30 minutos .

¡Truquitos de la Abuela!

Aquí te dejo algunos consejos para que tus galletas rápidas sin hornear queden de rechupete:

• El punto de la mantequilla: ¡Ojo! La mantequilla debe estar blandita, pero no derretida. ¡Es crucial!
• ¡No te saltes el frío! Este paso es clave para que las galletas mantengan su forma. ¡Paciencia!

¡Y listo! Ya tienes unas deliciosas galletas sin horno para disfrutar cuando te apetezca. ¡Anímate a probarlas y me cuentas qué tal! Y recuerda, si te sobran ciruelas, ¡prueba a hacer unas galletas crudas de ciruela y canela aún más rápidas! ¡A disfrutar!

¡pero qué ganas tenía de contarte más sobre estas galletas sin horno ! ya sabes que me encanta darte ideas para que tus recetas sean un éxito total.

Aquí te dejo algunos apuntes adicionales. ¡vamos allá!

Notas sobre la Receta: Secretos y Trucos

A veces, las mejores recetas son las que se adaptan a nuestro gusto, ¿verdad? Y estas Galletas rápidas sin hornear son perfectas para eso.

Sugerencias para Servir ¡A lucirte!

¿cómo presentar estas delicias? pues mira, puedes ponerlas en un plato bonito, acompañadas de unas fresas frescas. ¡quedan espectaculares! o, si quieres algo más informal, sírvelas con un vaso de leche fría.

¡un clásico! y si tienes invitados, puedes acompañarlas con un poco de helado. ¡triunfo asegurado!

Conservación ¡Que no se te pongan duras!

Si te sobran galletas crudas de ciruela y canela , ¡que lo dudo! guárdalas en un recipiente hermético. en la nevera te aguantan hasta una semana.

¡pero ya te digo que volarán antes! no recomiendo congelarlas, la verdad. pierden un poco la textura.

Variaciones ¡A tu gusto!

¿quieres darle un toque diferente? ¡claro que sí! si eres vegano, puedes usar margarina vegetal en lugar de mantequilla. ¡quedan igual de ricas! y si quieres probar algo diferente, cambia las ciruelas por dátiles.

¡verás qué saborazo! recuerda que son recetas fáciles sin horno .

Nutrición Básica ¡Comer rico y sano!

Estas galletas tienen un poquito de azúcar, ¡pero también tienen fibra y vitaminas! las ciruelas son buenas para el tránsito intestinal y la canela tiene propiedades antiinflamatorias.

¡así que te estás dando un capricho saludable! son unos snacks saludables sin horno perfectos.

¡y eso es todo, amiga! ya tienes todos los trucos para hacer estas galletas veganas sin hornear . anímate a prepararlas, ¡verás qué éxito! y recuerda: lo importante es disfrutar del proceso.

¿ cómo hacer galletas sin usar el horno ? ¡más fácil imposible! y si te animas a probar más postres sin horno para el verano , ¡me lo cuentas! estoy aquí para ayudarte a endulzar tu vida.

Si te falta el horno, mira las alternativas al horno en repostería . ¡un abrazo! espero que puedas crear dulces caseros sin cocción perfectos.

¡y no olvides que hay recetas de galletas saludables para niños sin horno también!

Preguntas Frecuentes

¿Es en serio que puedo hacer Galletas sin horno ? ¿No me estás tomando el pelo?

¡Para nada! Es completamente cierto. Estas galletas no necesitan cocción. La clave está en el enfriamiento en la nevera, que permite que la mantequilla se solidifique y les dé la consistencia perfecta.

¡Así que, a olvidarse de encender el horno, que con el calorcito que hace, ya tenemos suficiente!

¿Qué hago si la masa de mis galletas sin horno me queda demasiado pegajosa? ¡Socorro!

¡No te preocupes, que esto tiene solución! Lo más probable es que la mantequilla estuviera demasiado blanda o que hayas usado un huevo grande. Añade una o dos cucharadas de harina extra, poco a poco, hasta que la masa tenga una consistencia manejable.

Y recuerda: ¡el frío es tu mejor amigo! Mete la masa en la nevera por un rato antes de formar las galletas.

¿Puedo usar otro tipo de fruta en lugar de ciruelas para estas galletitas? ¡Soy un alma libre en la cocina!

¡Por supuesto que sí! La cocina es para experimentar. Puedes usar pasas, dátiles picados, orejones... ¡Lo que te pida el cuerpo! Cada fruta le dará un toque diferente a tus galletas.

Eso sí, recuerda picar la fruta finamente para que se integre bien en la masa, como si estuvieras preparando un buen sofrito.

¿Cuánto tiempo duran las Galletas sin horno ? ¡Quiero saber si puedo prepararlas con antelación!

Las galletas sin horno se conservan muy bien durante varios días. Guárdalas en un recipiente hermético a temperatura ambiente y te durarán hasta una semana, ¡si es que no te las comes antes!

Si vives en un lugar muy caluroso, puedes guardarlas en la nevera para que se mantengan más frescas.

¿Puedo hacer estas galletas sin gluten? ¡Tengo un amigo celíaco al que le quiero dar una sorpresa!

¡Claro que sí! Sustituye la harina de trigo por una mezcla de harina sin gluten apta para repostería. Asegúrate de que todos los demás ingredientes también sean sin gluten, como la levadura en polvo.

¡Tu amigo celíaco estará encantado con este detallazo, más que si le regalas un jamón de Jabugo!

¿Qué truco puedo usar para que mis galletas queden más bonitas? ¡Quiero que parezcan de pastelería!

¡Ah, la presentación es clave! Para que las galletas queden más uniformes, usa una cuchara para helado para formar las bolitas de masa. También puedes aplastarlas suavemente con un tenedor para darles un aspecto más elegante.

Y si quieres un toque extra, espolvorea un poco de azúcar glas por encima antes de enfriarlas. ¡Quedarán más bonitas que la mismísima Duquesa de Alba!